Tarta de Manzana Española (spanyol almatorta)
Spanyol almás pite sodóval és sárgabarackmázzal
Kiemelt választások itt: Spanyol vacsora
Pan con Tomate (katalán paradicsomos pirítós fokhagymával és olívaolajjal)
Pirítós fokhagymával és érett paradicsommal bedörzsölve
Solomillo al Pedro Ximénez (sertésszűz Pedro Ximénez-mártásban)
Kérgesített sertésszűz fényes Pedro Ximénez-mártással befejezve
Porra Antequerana (sűrű, hideg paradicsomleves)
Sűrű hideg paradicsomleves tojással és serrano sonkával a tetején
Rape a la Marinera (spanyol ördöghal paradicsomos-sáfrányos mártásban)
Spanyol ördöghal paradicsomos, fehérboros és sáfrányos szószban
Arroz a Banda (valenciai rizs halalaplében főzve)
Valenciai rizs halalaplében, sáfránnyal és paprikával főzve
Minden recept itt: Spanyol vacsora
Berenjenas con Miel (mézes sült padlizsán)
Ropogós sült padlizsánhasábok mézzel és sóval
Carne con Tomate Andaluza (andalúz sertés paradicsomszószban)
Sertés sűrű paradicsomos-paprikás szószban párolva
Solomillo al Whisky (sertésszűz whisky-szószban)
Serpenyőben pirított sertésszűz fokhagymás whisky-szósszal
Tarta de Santiago (spanyol mandulatorta)
Spanyol mandulatorta porcukorral megszórva
Rape a la Marinera (spanyol ördöghal paradicsomos-sáfrányos mártásban)
Spanyol ördöghal paradicsomos, fehérboros és sáfrányos szószban
Lentejas con Chorizo (spanyol lencse-chorizo ragu)
Spanyol lencseragu chorizóval, paradicsommal és füstölt paprikával
Lentejas con Chorizo y Morcilla (spanyol lencseragu)
Spanyol lencseragu chorizóval és morcillával
Bocadillo de Jamón Serrano (spanyol sonkás bagett szendvics)
Spanyol bagetteszendvics jamón serranóval és reszelt paradicsommal
Arroz al Horno Valenciano (valenciai sütőben sült rizs sertéshússal és csicseriborsóval)
Valenciai sütőben sült rizs sertéshússal, csicseriborsóval és burgonyával
Carne con Tomate (andalúz sertés paradicsomszószban)
Andalúz sertéshús sűrű paradicsomos-paprikás szószban párolva
Carne Guisada Española (spanyol marharagu)
Spanyol marharagu vörösborral, paprikával és pirospaprikával
Yemas de Santa Teresa (tojássárgája édességek)
Tojássárgája édességek golyóvá formázva, cukorba forgatva
