
Bocadillo de Calamares (Madrycka bułka z smażoną kałamarnicą)
Chrupiąca bułka ze smażoną kałamarnicą w mące i cytryną


Chrupiąca bułka ze smażoną kałamarnicą w mące i cytryną

Walencki ryż pieczony z wieprzowiną, ciecierzycą i ziemniakiem

Katalońska sałatka z dorsza solonego i białej fasoli z pomidorem i papryką

Grzanka natarte czosnkiem i dojrzałym pomidorem

Wieprzowina duszona w gęstym sosie pomidorowo-paprykowym

Walencki ryż w bulionie rybnym z szafranem i papryką

Chrupiące smażone słupki bakłażana z miodem i solą

Wieprzowina duszona w gęstym sosie pomidorowo-paprykowym

Polędwiczka wieprzowa obsmażana na patelni z czosnkowym sosem whisky

Hiszpańskie ciasto migdałowe oprószone cukrem pudrem

Hiszpańska żabnica duszona w sosie z pomidorów, białego wina i szafranu

Hiszpański gulasz z soczewicy z chorizo, pomidorem i wędzoną papryką

Hiszpański gulasz z soczewicy z chorizo i morcillą

Hiszpańska kanapka z bagietki z jamón serrano i startym pomidorem

Walencki ryż pieczony z wieprzowiną, ciecierzycą i ziemniakiem

Andaluzyjska wieprzowina duszona w gęstym sosie pomidorowo-paprykowym

Hiszpański gulasz wołowy z czerwonym winem, papryką i papryką w proszku

Słodycze z żółtek formowane w kulki i obtaczane w cukrze

