Blanquette di vitello al dragoncello
Blanquette di vitello fatta sobbollire con carote e porri, finita con dragoncello e limone
Scelte migliori in Spalla di vitello
Spezzatino di Vitello con Piselli (spezzatino di vitello e piselli)
Spezzatino di vitello e piselli completato con un goccio di vino bianco
Veau Orloff (arrosto di vitello con ripieno di funghi e cipolla)
Arrosto di vitello a strati con ripieno di funghi e cipolla
Blanquette de Veau Classique (stufato cremoso di vitello)
Vitello tenero in una salsa liscia di panna doppia e tuorlo d’uovo
Arrosto di Vitello (Arrosto di vitello italiano con rosmarino e vino bianco)
Arrosto di vitello italiano con rosmarino, aglio e vino bianco
Arrosto di Vitello al Forno (Arrosto di vitello)
Arrosto di vitello con aglio, rosmarino e succhi ridotti
Tutte le ricette in Spalla di vitello
Ternera a la Riojana (vitello al vino Rioja e peperoni)
Spezzatino di vitello spagnolo con vino Rioja e peperoni
Blanquette de Veau (stufato francese di vitello cremoso)
Stufato di vitello cremoso con funghi, carote e salsa vellutata
Veau Orloff (arrosto di vitello con ripieno di funghi e cipolla)
Arrosto di vitello a strati con ripieno di funghi e cipolla
Spezzatino di Vitello con Piselli (spezzatino di vitello e piselli)
Spezzatino di vitello e piselli completato con un goccio di vino bianco
Arrosto di Vitello (Arrosto di vitello italiano con rosmarino e vino bianco)
Arrosto di vitello italiano con rosmarino, aglio e vino bianco
Arrosto di Vitello al Forno (Arrosto di vitello)
Arrosto di vitello con aglio, rosmarino e succhi ridotti
Ternera a la Sevillana (stufato di vitello con olive e sherry)
Stufato di vitello in stile spagnolo con olive, sherry e paprika dolce
Spezzatino di Vitello (spezzatino di vitello italiano)
Vitello tenero brasato con cipolla, carota e sedano in vino bianco e brodo
Blanquette de Veau Classique (stufato cremoso di vitello)
Vitello tenero in una salsa liscia di panna doppia e tuorlo d’uovo
Blanquette di vitello al dragoncello
Blanquette di vitello fatta sobbollire con carote e porri, finita con dragoncello e limone
