Pappardelle al Cinghiale (pappardelle med villsvinragù)
Pappardelle med langtidskokt villsvinragù og pecorino
Regn om mål for Extra Virgin Olivenolje
Regn om Extra Virgin Olivenolje mellom metriske og amerikanske kjøkkenmål.
Toppvalg i Extra Virgin Olivenolje
Gemista (greske fylte paprika og tomater med urteris)
Paprika og tomater fylt med urteris og bakt
Feijoada de Marisco (Portugisisk sjømat- og hvitbønnegryte)
Sjømat- og hvitbønnegryte i tomat- og vinbuljong
Briam (greske ovnsbakte grønnsaker i olivenolje)
Gresk form med ovnsbakte grønnsaker i olivenolje
Tonno e Fagioli (tunfisk- og cannellinibønnesalat)
Tunfisk- og cannellinibønnesalat med sitron og olivenolje
Haydari (tyrkisk hvitløksyoghurtdip)
Tykk tyrkisk yoghurtdip med hvitløk, mynte og olivenolje
Alle oppskrifter i Extra Virgin Olivenolje
Fylte vinblader med urteris, pinjekjerner og sitron
Fylte vinblader med urteris, pinjekjerner og korinter
Ramadan linsesuppe med spisskummen og sitron
Glatt rød linsesuppe med spisskummen og sitron
Kofta-kebab av kylling
Kofta-kebab av kylling med løk, hvitløk, persille og krydder
Chicken Shawarma med yoghurtmarinade og tahinisaus
Stekt kyllingshawarma med yoghurtmarinade og tahini
Karniyarik (aubergine fylt med kjøttdeig av storfe)
Ovnsbakte auberginer fylt med kjøttdeig av storfe, løk og tomater
Kyllingtagine med syltet sitron og grønne oliven
Kyllingtagine med syltet sitron, oliven og varme krydder
Sesame Chicken Greek Fusion Bowl
Sesamkyllingbolle med quinoa, salat og yoghurtsaus
Tyropitakia (greske mini-pai med ost i filodeig)
Greske filotriangler fylt med feta, ricotta og dill
Moussaka (lagvis grateng med aubergine og lammekjøttdeig)
Gresk grateng i lag med aubergine, lammekjøttdeig og béchamel
Polish Beetroot Grain Bowl (salat av ovnsbakte rødbeter og byggryn)
Ovnsbakt rødbet- og byggrynbolle med pepperrotdressing
Frango Piri-Piri Bowl (Sterk kylling med ris og tomatsalat)
Piri-piri-kylling med ris og salat av tomat og rødløk
Cabrito Assado de Páscoa (Påskestekt kje med poteter)
Kjeestek med poteter, løk, hvitløk og hvitvin
