Stegt Flæsk (sprø svinebryst med persillesaus)
Sprøtt svinebryst med varm persillesaus
Regn om mål for Fint Havsalt
Regn om Fint Havsalt mellom metriske og amerikanske kjøkkenmål.
Toppvalg i Fint Havsalt
Toucinho do Céu (portugisisk mandelkake)
Tett portugisisk mandelkake avsluttet med melis
Sole à la Bonne Femme (sjøtunge med sopp og hvitvin)
Fileter av tunge tilberedt med sopp, sjalottløk og hvitvin
Gigantes Plaki (greske ovnsbakte store bønner i tomatsaus)
Greske ovnsbakte store bønner i tomat- og olivenoljesaus
Congee (Risgrøt med ingefær og vårløk)
Kremet congee av jasminris med ingefær og vårløk
Arroz de Tamboril (portugisisk ris med breiflabb)
Portugisisk breiflabb-ris som småkoker i tomat og hvitvin
Alle oppskrifter i Fint Havsalt
Black Pudding med potetmos
Stekt blodpudding med smørfylt potetmos og karamellisert løk
Pommes frites med ost og løksaus
Tykkkuttede pommes frites med cheddar og varm løksaus
Tysk potetbowl med sennepsdressing, agurk og sylteagurk
Varm potetbolle med sennepsdressing, agurk og sylteagurker
Moderne schnitzel bowl med poteter og senneps-yoghurtdressing
Sprø svineschnitzelbolle med poteter og senneps-yoghurtdressing
Bayersk flatbrød med crème fraîche, bacon og løk
Flatbrød med crème fraîche, bacon, løk og gressløk
Hvit asparges med hasselnøttsmør
Hvit asparges med brunet hasselnøttsmør og sitron
Speckknödel (tyske brødboller med bacon)
Tyske brødboller med røkt bacon, småkokt til de er faste
Carnitas de Cerdo (langtidskokt svinekjøtt til carnitas)
Langtidskokt svine-carnitas braisert med appelsin og krydder
Pølser og grønnsaker i airfryer på stekebrett
Svinepølser og grønnsaker tilberedt sammen i airfryeren.
Pokébolle med sprø kylling og avokado
Sushiris med sprø kylling, avokado og soya-sesamdressing.
Pistasj- og dadelsmoothie
Pistasj- og dadelsmoothie med helmelk og vanilje.
Appelsin- og dadelsmoothie
En kremet appelsin- og dadelsmoothie med kanel.
