Mustikkapiirakka (finsk blåbærpai med rømmefyll)
Finsk blåbærpai med rømmefyll
Regn om mål for Fint Sukker
Regn om Fint Sukker mellom metriske og amerikanske kjøkkenmål.
Toppvalg i Fint Sukker
Multekrem (norsk multe-krem)
Multer vendt inn i lett søtet pisket krem
Tarte Tatin (karamellisert epleterte)
Opp-ned karamellisert epleterte med butterdeig
Thailandsk wok med basilikum og aubergine
Auberginewok med thai-basilikum, hvitløk og chili
Nimbu Pani (indisk limonade)
Indisk sitronade med sitronsaft, svart salt og ristet spisskummen
Luftstekt kirsebærpai
Luftstekt kirsebærpai med sitron og maizena-tyknet fyll.
Alle oppskrifter i Fint Sukker
Zeppole di San Giuseppe (friterte vannbakkelsringer med konditorkrem)
Sprø zeppole fylt med vaniljekonditorkrem, drysset med melis
Zabaione con Fragole (marsalakrem med jordbær)
Luftig zabaione-krem vispet med Marsala og øst over jordbær
Risgrøt med rosevann, kardemomme og pistasjnøtter
Risgrøt med melk, smaksatt med rosevann og kardemomme, toppet med pistasjnøtter
Midtøstlig rispudding med rosevann og pistasjnøtter
Tykk, kremet risgrøt smaksatt med rosevann og toppet med pistasjnøtter og kanel
Banh Cuon (dampede risruller med svinekjøtt og tresopp)
Tynne dampede risruller med svinekjøttdeig, sopp, urter og nuoc cham
Sprø kimchipannekake (kimchi jeon)
Koreansk kimchipannekake stekt i panne til gyllen, med dip av soyasaus og riseddik
Brokkoliskål med hvitløk
Sprø-mør brokkoli wokstekt med hvitløk og ingefær, avsluttet med soya og sesam
Peking-inspirert stekt and med pannekaker, agurk og hoisin
Peking-inspirert stekt and med sprøtt skinn, rullet i pannekaker med agurk og hoisin
Shanghai-inspirert dampet krabbe med ingefær og svart eddik
Shanghai-inspirert dampet krabbe med en skarp dip av ingefær, soya og svart eddik
Woket biff med tomat (kinesisk hjemmestil)
Wok i hjemmestil med tomat og biff, og en lett, salt saus
Braisert tofu med shiitakesopp (tofu braisert i lys soyasaus)
Tofu og shiitakesopp braisert med hvitløk, ingefær, vårløk og sesamolje
Sukiyaki (Japansk storfekjøtt-hot pot)
Sukiyaki hot pot med storfekjøtt, tofu og grønnsaker som småkoker i soyamirin-kraft
