Frisk Bladpersille

Linsesalat med sennepsvinaigrette og røkt and

Grønn linsesalat med sennepsdressing og røkt and

Lunsj

Inneholder:

Tyrkisk krydret langpanne med lammekjøttboller med paprika og tomater

Langpanne med lammekjøttboller, paprika, tomater, spisskummen og paprika

Middag

Bacalao al Pil Pil (Klippfisk med hvitløk- og chiliolje)

Klippfisk i olivenolje med hvitløk og chili pil pil-saus

Middag

Inneholder:

Cacciucco (toskansk fiskestuing)

Toscansk fiskestuing servert over ristet brød gnidd med hvitløk

Middag

Inneholder:

+2

Ensalada Murciana (tomatsalat med klippfisk og oliven)

Murciansk tomatsalat med klippfisk og oliven

Lunsj

Inneholder:

Tonno alla Siciliana (tunabiffer med tomater og kapers)

Tunabiffer i siciliansk stil som småkokes forsiktig med tomater, kapers, hvitløk og hvitvin

Middag Italiensk 15–30 Minutter Pescetar

Inneholder:

Pasta al Tonno (klassisk pasta med tunfisk og tomat)

Rask spaghetti med tunfisk på boks og tomat, avsluttet med persille og sitronskall

Middag Italiensk 15–30 Minutter

Inneholder:

Spansk-inspirert panne med reker og chorizo

Reker og chorizo tilberedt med tomater, grillet paprika, hvitvin og røkt paprikapulver

Middag Spansk 15–30 Minutter

Inneholder:

Dampede muslinger med mais, poteter og chorizo

Muslinger dampet med chorizo, småpoteter og mais, avsluttet med sitron og persille

Middag Amerikansk 30–60 Minutter

Inneholder:

Tyrkisk basmatirisbolle med friske urter og sitron

Luftig basmatirisbolle blandet med friske urter, sitronsaft og olivenolje

Lunsj Tyrkisk 30–60 Minutter Glutenfri

Bacalao a la Vizcaína (Klippfiskgryte med tomat, paprika og oliven)

Klippfisk småkokt i tomat- og rødpeppersaus med poteter, oliven og kapers

Middag Meksikansk Over 60 Minutter

Inneholder:

Grillet ørret med mandler og brunet smør

Mør grillet ørret gjort ferdig med nøtteaktig brunet smør, mandler og sitron

Middag Fransk 15–30 Minutter Pescetar

Inneholder:

+1