Kylling- og sopppai
Kylling- og purrepai med sopp og butterdeig
Regn om mål for Hvetemel
Regn om Hvetemel mellom metriske og amerikanske kjøkkenmål.
Toppvalg i Hvetemel
Taiyaki (Fiskeformet kake med søt rødbønnepaste)
Fiskeformede kaker med søtt rødbønnefyll
Panko-kyllingstrimler i airfryer
Sprø panko-kyllingstrimler raskt laget i airfryer.
Kroketten (Nederlandske kroketter med okseragù)
Nederlandsk kroketter med okseragù og sprø brødsmulepanering
Milanesa Napolitana (argentinsk biffschnitzel med skinke og mozzarella)
Sprø biffschnitzel toppet med skinke og smeltet mozzarella
Vol-au-Vent Belge (butterdeigsskall med kylling og sopp)
Butterdeigsskåler fylt med kremet kylling og sopp
Alle oppskrifter i Hvetemel
Rosca de Reyes (Helligtrekongers ringbrød med appelsin og kandisert frukt)
Meksikansk ringbrød til Helligtrekonger med appelsin, søt masse og kandisert frukt
Juleand (dansk ovnsstekt and med epler og svisker)
Sprø ovnsstekt and med epler og svisker, servert med fyldig saus
Wildstoof met Jenever (nederlandsk viltgryte med gin og einebær)
Nederlandsk wildstoof som småkoker med grønnsaker, oksekraft og gin til fyldig og mør
Kerstkransjes (nederlandske mandelkranskjeks)
Nederlandske mandelkranskjeks, formet til ringer og stekt til lett gyllen
Gestoofde Sukadelapjes (nederlandske braiserte biffchucksteaks)
Biffskiver av høyrygg brunes og braiseres med løk, kraft, laurbær og nellik til saus
Lasagne Natalizie (julelasagne med okseragù og béchamelsaus)
Italiensk julelasagne i lag med okseragù, béchamelsaus, Parmigiano Reggiano og mozzarella
Lasagna alla Bolognese (bologneselasagne med ragù og béchamel)
Ovnsbakt lasagne i lag med rik ragù, kremet béchamel og parmesan
Quiche Lorraine Traditionnelle (pai med bacon og eggekrem)
Quiche Lorraine med sprø baconlardons, Gruyère og et mørt eggekremfyll
Lettere mac and cheese-bolle med brokkoli
Lettere mac and cheese med fullkornspasta, cheddarsaus og brokkoli
Fiskegrateng med potetmos på toppen
Hvit fisk og røkt hyse bakt i persillesaus under smøraktig mos
