
Quenelles de Brochet with Sauce Nantua (gjeddequeneller i krepsesaus)
Posjerte gjeddeboller servert med kremet Nantua-krepseaus

Regn om Hvit Pepper mellom metriske og amerikanske kjøkkenmål.
| Gram | Cups | Unser |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ ts) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 ts | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ¼ ss | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅜ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅞ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 ⅛ cups | 8.82 |
Utforsk lignende ingredienser og andre varianter du kan bruke i matlagingen.

Posjerte gjeddeboller servert med kremet Nantua-krepseaus

Lobster roll med majones, sitron og stangselleri

Wokstekt ris med reker, egg, erter og vårløk

Silketofu fylt med svinekjøttdeig i en salt saus

Sprø dumplings i airfryer med fyll av svinekjøttdeig og kål.

Kremet belgisk kyllinggryte avsluttet med eggeplommer og fløte

Silkemyk dampet eggpudding med soyasaus, sesamolje og vårløk

Shanghai-svinkjøttboller brasert med kinakål

Kald purre- og potetsuppe kjørt glatt med kremfløte

Kremet fiskesuppe med reker, sitron og dill

Wokstekt ris med reker, egg, erter og vårløk

Lobster roll med majones, sitron og stangselleri

Silketofu fylt med svinekjøttdeig i en salt saus

Glatt fransk hummerbisque avsluttet med kremfløte

Posjerte gjeddeboller servert med kremet Nantua-krepseaus

Kald ål satt i krydret gelé med malteddik

Dampede suppe-dumplings med svinekjøttfyll og varm kraft

Belgisk ål posjert i kremet hvitvins- og urtesaus

