Thailandsk wok med basilikum og aubergine
Auberginewok med thai-basilikum, hvitløk og chili
Toppvalg i Hvitløk
Grønnsakstagine
Grønnsakstagine med kikerter, tomater og tørkede aprikoser
Svinebog braisert i øl
Svinenakke langtidsbraisert i lager med løk og karve
Halloumi og ovnsbakte grønnsaker i langpanne
Halloumi i langpanne med ovnsbakt squash, paprika og tomater
Moderne pierogi med spinat og ricotta
Pierogi fylt med spinat og ricotta
Aubergine- og fetagrateng med tomatsaus
Stekt aubergine bakt i tomatsaus med feta og oregano
Alle oppskrifter i Hvitløk
Pescado al Ajillo (fisk med hvitløk og lime med koriander)
Fisk stekt i panne, avsluttet med hvitløk- og lime-smør
Pollo a la Crema de Chipotle (chipotle-kylling i krem)
Kylling i chipotle- og tomatkrem med lime
Cordero Asado a la Castellana (kastiljansk lammestek)
Lammestek over poteter med hvitløk, rosmarin og hvitvin
Gorditas de Picadillo (fylte masakaker med kjøttdeig)
Stekte masa-kaker fylt med picadillo av kjøttdeig og potet
Pasta alla Norcina (Kremet pasta med pølse og ricotta)
Kremet pasta med pølse, ricotta og pecorino
Pollo alla Cacciatora Bianca (hvitvinskylling med rosmarin og sitron)
Kyllinglår i hvitvin som småkoker med rosmarin, hvitløk og sitron
Chicken Parmesan (panert kylling med tomatsaus og mozzarella)
Sprø panert kylling bakt med tomatsaus og mozzarella
Skillet Chicken Piccata (kylling med sitron og kapers)
Chicken piccata med sitron og kapers
Mofongo (fritert plantainmos med hvitløk og svor)
Fritert plantainmos med hvitløk og svor
Saltfish-fritters (fritters av saltet torsk)
Sprø boller med klippfisk, vårløk og chili
Krydret yoghurtkyllingbolle med flatbrød og salat
Yoghurtmarinert kyllingbolle med flatbrød og salat
Falafel-bolle med bulgur og tahini-sitrondressing
Falafel-bolle med bulgur, hakket salat og tahini-sitrondressing
