Silpancho (boliviansk panert biff med ris og stekt egg)
Panert biff over ris toppet med stekt egg og salsa
Regn om mål for Hvitvinseddik
Regn om Hvitvinseddik mellom metriske og amerikanske kjøkkenmål.
Toppvalg i Hvitvinseddik
Laks med sitron-beurre blanc
Pannestekt laks med sitron-beurre blanc
Bacalhau com Grão Bowl (Torsk med kikerter og poteter)
Posjert torsk med kikerter, poteter og spinat
Stekt makrell med stikkelsbærsaus
Sprø makrell toppet med varm stikkelsbærsaus
Sardinhas no Forno (ovnsbakte sardiner)
Ovnsbakte sardiner med paprika, tomater, hvitløk og sitron
Prawn Balchão (goansk krydret rekepicklecurry)
Syrlig goansk rekecurry med eddik og chili
Alle oppskrifter i Hvitvinseddik
Brathering (stekte, syltede sildefileter)
Lett stekt sild marinert i en varm, krydret eddiklake med løk
Rødbetsalat med pepperrot (Rote Bete Salat)
Tysk rødbetsalat med pepperrotdressing, rødløk, persille og rømme
Hurtigsyltede neper (midtøstlig stil)
Sprø syltede neper lagt i lake med rødbete, hvitløk, laurbærblad og hvitvinseddik
Kartoffelsalat mit Würstchen (varm tysk potetsalat med frankfurtere)
Varm tysk potetsalat med frankfurtere i en eddik- og sennepsdressing
Migas Alentejanas (portugisiske hvitløksbrødsmuler)
Brødsmuler av dagsgammelt brød myket, deretter stekt med hvitløk og olivenolje og avsluttet med koriander
Tafelspitz mit Meerrettichsauce (Kokt oksekjøtt med pepperrotsaus)
Mørt oksebryst i skiver småkokt med grønnsaker og servert med pepperrotsaus
Silvester Kartoffelsalat (tysk potetsalat med varm dressing)
Tysk potetsalat med varm dressing, avsluttet med løk og friske urter
Pabellón Criollo (venezuelansk ris, bønner og storfekjøtt)
Venezuelansk revet storfekjøtt servert med svarte bønner og hvit ris.
Boliviansk Pique Macho (sterk biff- og pølsetallerken)
Boliviansk pique macho med brunet biff, pølse, chips, grønnsaker og chilisaus
Papas de Sarrabulho (brødgrøt med svinekjøtt og blod)
Salt brødgrøt som småkoker med svinekjøtt og svineblod, avsluttet med eddik
Linsensuppe mit Würstchen (tysk linsesuppe med frankfurtere)
Grønn linsesuppe med frankfurtere, gulrøtter, sellerirot og purre
Escovitch Fish (pannestekt fisk med eddiksyltede grønnsaker)
Jamaicansk escovitch fish med eddiksyltet løk, gulrot og søt paprika
