Ingefærrot

Koreansk sterk svinekjøtt i airfryer

Sterk gochujang-marinert svinekjøtt airfryes til det er brunet og klebrig.

Middag Koreansk 30–60 Minutter

Inneholder:

Sichuan kokt fisk (Shui Zhu Yu)

Sichuan boiled fish med kål og bønnespirer, avsluttet med varm olje

Middag Kinesisk 30–60 Minutter Melkefri

Inneholder:

Sindhi Kadhi med ris

Tykk tamarindkadhi med blandede grønnsaker, lagt over dampet basmatiris

Lunsj Indisk 30–60 Minutter Vegansk

Inneholder:

Rekemasala med dampet ris

Reker som småkoker i en krydret tomat- og løksaus, servert med ris

Lunsj Indisk 30–60 Minutter Pescetar

Inneholder:

Lanzhou biffnudelsuppe

Klar, krydret biffnudelsuppe med mør høyrygg, reddik, koriander og chiliolje

Middag Kinesisk Over 60 Minutter

Inneholder:

Lam rogan josh med hele krydder

Lam rogan josh småkokt med hele krydder i en yoghurt- og tomatsaus

Middag Indisk Over 60 Minutter

Inneholder:

Kerala Prawn Moilee (rekecurry med kokosmelk)

Mild prawn moilee som småkoker i kokosmelk med tomater, karriblader og krydder

Middag Indisk 30–60 Minutter Glutenfri

Inneholder:

Kadai Chicken med paprika og hele krydder

Kylling og paprika som småkoker med tomater, ristede hele krydder, ingefær og hvitløk

Middag Indisk 30–60 Minutter

Inneholder:

Malabar-rekebiryani

Duftende rekebiryani med karamellisert løk, mynte og koriander

Middag Indisk Over 60 Minutter Pescetar

Inneholder:

Rajasthani Laal Maas (sterk rød fårekjøttcurry)

Fårekjøtt småkokt med tørket rød chili, løk, hvitløk, ingefær og krydder

Middag Indisk Over 60 Minutter Glutenfri

Inneholder:

Thailandsk grønn kyllingcurry

Grønn kyllingcurry med aubergine og bambusskudd i kokosmelk, servert med jasminris

Middag Thailandsk 30–60 Minutter

Rødbrassert oksekjøtt til nyttår

Langtidsbraisert oksebryst med soyasauser, Shaoxing-vin, ingefær og stjerneanis

Middag Kinesisk Over 60 Minutter

Inneholder: