Dumplings med svinekjøtt og gressløk (stekte jiaozi)
Brettede jiaozi fylt med svinekjøttdeig og gressløk, stekt og deretter dampet

Regn om Kinesisk Svart Eddik mellom metriske og amerikanske kjøkkenmål.
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ ts) |
| 5 ml | ≈ 1 ts |
| 10 ml | ≈ 2 ts |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ ss |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |
Utforsk lignende ingredienser og andre varianter du kan bruke i matlagingen.
Brettede jiaozi fylt med svinekjøttdeig og gressløk, stekt og deretter dampet
Hjemmelagde jiaozi-dumplings med svin og kål, servert med eddik- og soyadip

Sprø wokstekt lotusrot med svinekjøttdeig og chili

Pannestekt laks med klebrig Sichuan-inspirert soyaglasur

Avkjølt posjert kylling vendt i chiliolje og svart eddik

Knust agurksalat med chiliolje, hvitløk og sesam
Shanghai-inspirert dampet krabbe med en skarp dip av ingefær, soya og svart eddik
Varme chilioljenudler avsluttet med vårløk og ristede sesamfrø
Hjemmelagde jiaozi-dumplings med svin og kål, servert med eddik- og soyadip
Kokte jiaozi med svin, kål og ingefær, servert med svart eddik, soya og chiliolje

