Malt Kanel

Baklava (filodeig med pistasjnøtter og honningsirup)

Lagdelt filodeig med pistasjnøtter og valnøtter, dynket i varm honning- og sitronsirup

Bakst Midtøsten Over 60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

+1

Tyrkiske yoghurt-dessertbegre med honning og pistasjnøtter

Tyrkiskinspirerte yoghurtbegre toppet med honning, pistasjnøtter og kanel

Dessert Tyrkisk Under 15 Minutter Glutenfri

Inneholder:

Fylte auberginer med krydret lam og tomatsaus

Møre fylte auberginer bakt med krydret lammekjøttdeig i tomatsaus med spisskummen og kanel

Middag Marokkansk Over 60 Minutter

Mexicansk blomkål mole-bolle med ris og svarte bønner

Meksikansk-inspirert blomkål mole bowl med basmatiris, svarte bønner og rødkålslaw

Lunsj Meksikansk 30–60 Minutter Vegansk

Inneholder:

Arroz con Leche (Mexicansk rispudding med kanel)

Kremet arroz con leche laget med helmelk, kanel og vanilje

Dessert Meksikansk 30–60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

Stifado (gresk okse- og sjalottløksgryte med rødvin)

Langtidskokt stifado med mørt oksekjøtt, myk sjalottløk, laurbær og varme krydder

Middag Gresk Over 60 Minutter

Rabanadas (portugisisk arme riddere til jul)

Melkebløtlagt stekt brød avsluttet med kanelsukker og et hint av sitronskall

Dessert Portugisisk 30–60 Minutter

Inneholder:

+1

Kanelsukker-donuts i airfryer

Gjærde donuts i airfryer, penslet med smør og dekket med kanelsukker.

Dessert Amerikansk Over 60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

+1

Lammeouzi med safranbasmatiris

Mørt krydret lam øst over safranbasmatiris med ristede mandler og persille

Middag Midtøsten Over 60 Minutter

Inneholder:

Pan de Muerto (søtt brød med appelsinduft)

Pan de Muerto, søtt brød med appelsinskall, penslet med smør og dekket med sukker

Bakst Latinamerikansk Over 60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

+1

Tamales Dulces de Piña (søte ananastamales)

Dampede søte tamales dulces de piña med luftig maismasa og ananasfyll

Dessert Meksikansk Over 60 Minutter Glutenfri

Inneholder:

Torrijas (spanske brødskivepuddinger)

Brødskiver trukket i kanelmelk, stekt gylne og vendt i sukker

Dessert Spansk 30–60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

+1