Leberknödel Suppe (tysk suppe med leverboller)
Klar oksekraft med posjerte tyske leverboller
Regn om mål for Malt muskat
Regn om Malt muskat mellom metriske og amerikanske kjøkkenmål.
Toppvalg i Malt muskat
Semur Daging (indonesisk oksekjøtt i gryte med søt soyasaus)
Indonesisk oksegryte braisert i søt soyasaus med poteter
Flødekartofler (danske fløtegratinerte poteter)
Danske fløtekartofler bakt med hvitløk og muskat
Vegetarische Stamppot (nederlandsk potetmos med grønnkål og purre)
Potetmos med grønnkål, purre, muskat og sennep
Quiche aux Poireaux (Fransk purrequiche)
Fransk purrequiche med kremet egg- og crème fraîche-fyll
Spätzle (tyske eggnudler med smør og gressløk)
Myke spätzle-nudler vendt med smør og gressløk
Alle oppskrifter i Malt muskat
Vegetarische Stamppot (nederlandsk potetmos med grønnkål og purre)
Potetmos med grønnkål, purre, muskat og sennep
Quiche aux Poireaux (Fransk purrequiche)
Fransk purrequiche med kremet egg- og crème fraîche-fyll
Gehaktballen in Jus (nederlandske kjøttboller i saus)
Nederlandske kjøttboller av storfe småkokt i pansaus
Rahmspinat mit Spiegelei (kremet spinat med stekt egg)
Kremet spinat toppet med stekte egg
Stoemp met Worst (Potet- og grønnsaksmos med pølse)
Belgisk potet- og grønnsaksmos toppet med svinepølser
Flødekartofler (danske fløtegratinerte poteter)
Danske fløtekartofler bakt med hvitløk og muskat
Barmbrack (irsk fruktbrød med tørket frukt trukket i te)
Fruktbrød med te-trukket frukt, beriket med smør, egg og melk
Maultaschen (svabiske dumplings)
Schwabiske pastadumplings med oksekjøtt og spinat i kraft
Pottede reker med ristet surdeigsbrød
Potted shrimp i kryddersmør, servert med surdeig
Pumpkin Stamppot with Goat Cheese (nederlandsk potetmos med purre)
Nederlandsk mos med ovnsbakt gresskar, purre og geitost
Gehaktballen met Jus (nederlandske kjøttboller med saus)
Kjøttboller av kjøttdeig med enkel sennepssaus fra pannen
Croque Monsieur (fransk skinke- og ostesmørbrød)
Fransk ristet skinke- og Gruyère-smørbrød toppet med béchamel
