Sitron

Turrón (spansk honning- og mandelnougat)

Turrón-nougat laget med pisket eggehvite, honningsirup og ristede mandler

Bakst Spansk Over 60 Minutter Glutenfri

Inneholder:

Torta di Ricotta e Pere (ricotta- og pærekake)

Avkjølt sukkerbrød med sitronricottakrem og pæreskiver

Dessert Italiensk Over 60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

+1

Stikkelsbærfool med sitronskall

Søt stikkelsbærkompott vendt inn i lett pisket krem med sitronskall, deretter avkjølt i glass

Dessert Britisk 15–30 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

Potted Shrimp på surdeigsbrød

Små reker stivnet i kryddersmør, skjeet på ristet surdeig og servert kaldt

Middag Britisk 15–30 Minutter

Inneholder:

+1

Poulet Rôti Sandwich med estragonmajones

Baguette med stekt kylling, estragonmajones, salat, tomat og dijonsennep

Lunsj Fransk 15–30 Minutter

Inneholder:

+1

Samke Harra (libanesisk krydret ovnsbakt fisk)

Libanesisk ovnsbakt fisk med varm valnøtt-, chili- og koriandersaus og sitron

Middag Midtøsten 30–60 Minutter Pescetar

Inneholder:

Zuppa di Pesce (italiensk fiskestuing)

Italiensk fiskesuppe med blåskjell og reker i kraft av tomat, hvitløk og hvitvin

Middag Italiensk 30–60 Minutter Pescetar

Inneholder:

+2

Rullet svinebryst i porchetta-stil

Porchetta-inspirert svineribbe med sitron og urter, stekt mørt og sprøtt

Middag Italiensk Over 60 Minutter Lavkarbo

Pasta al Pesto di Pistacchio (pasta med pistasjpesto)

Eggpasta dekket av pistasjpesto med basilikum, parmesan og et skvis sitron

Middag Italiensk 15–30 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

+1

Kremet cajun-kyllingpasta

Penne med cajunkrydret kylling i kremet saus, avsluttet med paprika og sitron

Middag Amerikansk 15–30 Minutter

Inneholder:

Fiesta Chimichurri Steak (grillet biff med persillesaus)

Biff grillet og servert med en syrlig persillechimichurri og sitron

Middag Latinamerikansk 30–60 Minutter

Gresk kyllingbolle med sitron

Risbolle med sitronkylling, hakket salat og tzatziki-inspirert yoghurtsaus

Lunsj Gresk 30–60 Minutter

Inneholder: