Vann

Youtiao (Kinesiske frityrstekte deigstenger)

Hevet hvetedeig formes i par, så frityrstekes den til sprø, luftige youtiao

Bakst Kinesisk Over 60 Minutter Vegansk

Inneholder:

Indian Millet Bowl (Krydret hirse med blomkål, kikerter og raita)

Luftig krydret hirse med ovnsstekt blomkål og kikerter, avsluttet med agurkyoghurt og koriander

Lunsj Indisk 30–60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

Kerala Fish Curry

Kokosbasert fiskecurry med tomater, tamarind, karriblader og sennepsfrø

Middag Indisk 30–60 Minutter Pescetar

Inneholder:

Gresk kyllingbolle med sitron

Risbolle med sitronkylling, hakket salat og tzatziki-inspirert yoghurtsaus

Lunsj Gresk 30–60 Minutter

Inneholder:

Galaktoboureko (filodeig med vaniljekrem)

Bakt filodeig med semulegrynkrem, dynket med sitronduftende sukkersirup

Dessert Gresk Over 60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

+1

Calzone Classico (Brettet pizza med tomat og ost)

Klassisk ovnsbakt calzone forseglet rundt tomatpassata med mozzarella og ricotta inni

Middag Italiensk Over 60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

Paella Valenciana (valenciansk paella med kylling, kanin og grønne bønner)

Paella Valenciana med kylling, kanin, grønne bønner og safranduftende ris

Middag Spansk Over 60 Minutter

Pokébolle med laks og søt chilisaus

Sushiris toppet med laks, avokado og søt chili-soyadressing.

Lunsj Fusion 15–30 Minutter

Inneholder:

+1

Havregrøt-smoothie bowl

Kjør bløtlagt havre, banan og yoghurt, og topp med bær.

Frokost Fusion Under 15 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

Kinesiske vårløkpannekaker

Flakete vårløkpannekaker stekes i panne og serveres med soyadip med eddik.

Snacks Kinesisk 30–60 Minutter Vegansk

Inneholder:

+1

Svinekjøttbolle med kinesisk femkrydder og jasminris

Svinekjøttdeig i blank soyaglasur servert over jasminris med pak choi

Lunsj Kinesisk 30–60 Minutter

Inneholder:

Guatemalansk pepián-kyllingbolle

Guatemalansk kylling i ristet tomat- og chilisaus, servert med ris og grønnsaker

Lunsj Latinamerikansk Over 60 Minutter Proteinrik

Inneholder: