Vann

Branzino all’Acqua Pazza (havabbor i tomat- og vinbuljong)

Branzino posjert med hvitløk og chili, avsluttet med olivenolje og persille

Middag Italiensk 30–60 Minutter Glutenfri

Inneholder:

Karibisk laksebolle

Ovnsbakt jerk-krydret laksebolle med kokosris, svarte bønner, mango og lime

Lunsj Karibisk 30–60 Minutter Glutenfri

Inneholder:

Falafel-bolle med bulgur og tahini-sitrondressing

Sprø falafel på bulgur med hakket salat, urter, pickles og tahini-sitrondressing

Lunsj Midtøsten 30–60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

Basbousa (semule- og yoghurtkake med sukkersirup)

Gylden basbousa med semule og yoghurt, trukket i sirup og toppet med mandler

Bakst Midtøsten Over 60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

+1

Hjemmelaget baklava (filodeig med nøtter og honningsirup)

Hjemmelaget baklava med sprø filolag, krydrede nøtter og varm honning-sitronsirup

Bakst Tyrkisk Over 60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

+1

Holiday Feijoada (gryte med svarte bønner og svinekjøtt)

Fyldig gryte med svarte bønner med svin, pølser og bacon, servert med ris

Middag Latinamerikansk Over 60 Minutter

Vietnamesisk risbolle med reker med lime- og fiskesausdressing

Vietnamesisk risbolle med reker med agurk, gulrot, urter, peanøtter og lime-fiskesausdressing

Lunsj Vietnamesisk 15–30 Minutter Glutenfri

Inneholder:

+1

Tet Phở Feast (vietnamesisk biffnudelsuppe)

Biff-phở med brisket, risnudler, urter, bønnespirer og lime

Middag Vietnamesisk Over 60 Minutter

Inneholder:

Bún Cá (vietnamesisk fiskesuppe med nudler)

Vietnamesisk fiskesuppe med nudler servert med risvermicelli, tomater, urter og lime

Middag Vietnamesisk 30–60 Minutter

Inneholder:

Khanom Pia (thailandsk mungbønnebakst)

Lagdelte thailandske bakverk med fine flak og søtt mungbønnefyll

Bakst Thailandsk Over 60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

Jjajangbap (ris med svart bønnesaus)

Dampet ris toppet med svinekjøtt, grønnsaker og tykk svart bønnesaus

Middag Koreansk 30–60 Minutter

Inneholder:

Sundubu Jjigae (koreansk sterk gryte med myk tofu og egg)

Sundubu jjigae er en sterk gryte med myk tofu, gochujang og et egg som har satt seg

Middag Koreansk 15–30 Minutter

Inneholder: