Vegetabilsk Olje

Maqluba (ris opp-ned med aubergine og lam)

Lagvis maqluba med mørt lam, stekt aubergine og krydret basmatiris

Middag Midtøsten Over 60 Minutter

Inneholder:

Pollo en Mole Poblano (kylling i mole-saus)

Møre kyllinglår i glatt mole poblano med chili, nøtter, krydder og sjokolade

Middag Meksikansk Over 60 Minutter

Inneholder:

Vegetariske tamales med poblano rajas og Oaxaca-ost

Tamales i maisskall fylt med poblano rajas, løk og smeltende Oaxaca-ost

Middag Meksikansk Over 60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

Puerco en Adobo Rojo (svinekjøtt i rød chili-adobosaus)

Mørt svinekjøtt vendt i most rød chili-adobo, servert med tortillas og lime

Middag Meksikansk Over 60 Minutter

Kalkunchili i stekepanne med maisbrød-topping

Tykk kalkunkjøttdeigchili med kidneybønner, bakt under gyllen cornbread-topping

Middag Amerikansk Over 60 Minutter

Inneholder:

+1

Kylling i løksaus

Brunede kyllinglår som småkokes i en fyldig, pepperaktig løksaus

Middag Amerikansk 30–60 Minutter

Inneholder:

Sopes de Chorizo y Frijoles (Masa-kaker med chorizo og bønner)

Pannestekte sopes toppet med refried beans, chorizo, salat, crema og salsa

Middag Meksikansk 30–60 Minutter

Inneholder:

Karibisk oksehalestuing

Langtidskokt oksehale med tomat, timian og allehånde, avsluttet med butter beans

Middag Karibisk Over 60 Minutter

Sambousek-fat (friterte lamme-pastaputer med yoghurtdip)

Gylne friterte sambousek fylt med krydret lam og pinjekjerner, med yoghurtdip

Middag Midtøsten 30–60 Minutter

Inneholder:

Pad Krapow (thailandsk wok med basilikum og svinekjøttdeig med stekt egg)

Pad krapow med svinekjøttdeig, hvitløk, chili, thai-basilikum, ris og stekt egg

Middag Thailandsk 15–30 Minutter

Inneholder:

+1

Kimchi Bokkeum (koreansk wokstekt kimchi)

Varm koreansk stekt kimchi med sesamolje og ristede sesamfrø

Tilbehør Koreansk Under 15 Minutter

Inneholder:

Jjamppong (sterk sjømatnudelsuppe)

Koreansk-kinesisk sterk nudelsuppe med sjømat, grønnsaker og chilkraft

Middag Koreansk 30–60 Minutter

Inneholder:

+1