Kippenbouillon

Arroz con Pollo (kip en rijst)

Aangebraden kippendijen sudderen met rijst, paprika, ui en doperwten

Avondeten Latijns-amerikaans 30–60 Minuten

Coxinha (Braziliaanse kipkroketten)

Coxinha met vulling van geplukte kip in zacht deeg, krokant gefrituurd

Snack Latijns-amerikaans Meer Dan 60 Minuten

Bevat:

Yiaprakia (Griekse koolrolletjes met varkensvlees, rijst en ei-citroensaus)

Gestoofde yiaprakia-koolrolletjes afgewerkt met een zijdezachte citroen- en eisaus

Avondeten Grieks Meer Dan 60 Minuten

Bevat:

Cassoulet de Castelnaudary (klassieke bonen- en vleesstoof)

Franse cassoulet, gebakken tot dik, met een bruin broodkruimlaagje

Avondeten Frans Meer Dan 60 Minuten

Bevat:

Blanquette de Veau Classique (romige kalfsstoof)

Mals kalfsvlees in een gladde saus van slagroom en eidooier

Avondeten Frans Meer Dan 60 Minuten

Bevat:

+1

Navarin d’Agneau (Franse lentestoof met lam)

Franse lamsstoofpot gestoofd met witte wijn, groenten en verse kruiden

Avondeten Frans Meer Dan 60 Minuten

Enchiladas Rojas (rode kip-enchilada’s)

Maïstortilla's gevuld met kip, gebakken in rode chilisaus met queso fresco

Avondeten Mexicaans 30–60 Minuten

Bevat:

Sichuan gekookte vis (Shui Zhu Yu)

Sichuan boiled fish met kool en taugé, afgemaakt met hete olie

Avondeten Chinees 30–60 Minuten Zuivelvrij

Bevat:

Côte de Porc Charcutière (varkenskotelet met augurkensaus)

Sappige varkenskoteletten met een pansaus van Dijonmosterd en augurken

Avondeten Frans 30–60 Minuten

Bevat:

Caldereta de Cordero Extremeña (Extremaduraanse lamsstoofpot)

Langzaam gesudderde lamsstoof met ui, gerookte paprika, wijn en peterselie

Avondeten Spaans Meer Dan 60 Minuten

Nederlandse kip met romige mosterdsaus

Goudbruine kipfilets afgemaakt in een romige Dijonmosterdsaus met sjalotten

Avondeten Nederlands 15–30 Minuten

Bevat:

Stracciatella in Brodo (Romeinse eierdrupssoep)

Hete kippenbouillon met eieren en Parmezaan voor fijne linten

Lunch Italiaans Onder 15 Minuten

Bevat: