Milanesa Napolitana (Argentijnse runderschnitzel met ham en mozzarella)
Krokante runderschnitzel met ham en gesmolten mozzarella
Toprecepten in Knoflook
Imam Baildi (Griekse gevulde aubergines met tomaat en ui)
Gebakken aubergines gevuld met tomaat, ui en knoflook
Vietnamese groene-mangosalade met pinda’s
Groene-mangosalade met kruiden, chili en pinda's
Tostadas de Tinga con Crema (tostadas met chicken tinga)
Knapperige tostada's met chicken tinga, crema en sla
Sopa de Maní (Boliviaanse pindasoep met rundvlees)
Boliviaanse pindasoep met rundvlees en aardappelen
Tigania (in de pan gebakken varkensvlees met citroen en mosterd)
In de pan gebakken varkensvlees met citroen-mosterdsaus
Alle recepten in Knoflook
Makaronia me Kima (Griekse spaghetti met rundergehakt en tomatensaus)
Griekse spaghetti met rundergehakt, tomaat en kaneel
Cantonese gestoomde kip met paddenstoelen en glasnoedels
Gestoomde kip met shiitake en glasnoedels
Churrasco met chimichurri en geroosterde paprika’s
Gegrilde biefstuk met chimichurri en geroosterde paprika
Montaditos de Anchoa y Pimiento (ansjovis- en geroosterdepaprikatoastjes)
Montaditos met ansjovis en geroosterde paprika op knapperig brood
Creoolse jambalaya met kip en andouille
Creoolse jambalaya met kip, andouille, tomaten en rijst
Enchiladas Rojas con Pollo (enchilada’s met rode chili en kip)
Enchilada's met rode chili en kip, met crema en queso fresco
Enfrijoladas met queso fresco (tortilla’s in zwartebonensaus)
Maïstortilla's in zwartebonensaus met queso fresco
Chicken Tikka Salad Bowl
Gekruide chicken tikka geserveerd op een knapperige salade
Brandade de Morue (Franse gratin van gezouten kabeljauw en aardappel)
Gratin van gezouten kabeljauw en aardappel met knoflook en paneermeel
Gegrilde zeebaars met chermoula en geroosterde paprika
Gegrilde zeebaars met kruidige chermoula en geroosterde paprika
Viscurry met tamarinde en mosterdzaad
Lichte viscurry met tamarinde, mosterdzaad en tomaat
Mexicaanse maïssoep met crema en epazote (Sopa de Elote)
Zijdezachte maïssoep, afgemaakt met crema en verse epazote
