Kokkinisto (Griekse rundstoof met tomaat en rode wijn)
Griekse runderstoof in tomaat en rode wijn
Maten voor Rode Wijn omrekenen
Reken Rode Wijn om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
Toprecepten in Rode Wijn
Carne Guisada Española (Spaanse rundstoofpot)
Spaanse rundstoof met rode wijn, paprika en paprikapoeder
Langzaam gegaarde ossenstaartstoof
Langzaam gegaarde ossenstaartstoof met rode wijn
Spezzatino di Manzo (Italiaanse runderstoof)
Italiaanse runderstoof gesudderd met tomaat, rode wijn en kruiden
Pappardelle al Cinghiale (pappardelle met wildzwijnragù)
Pappardelle met langzaam gesudderde wildzwijnragù en pecorino
Magret de Canard (eendenborst met kersensaus)
In de pan gebakken eendenborst met kersen- en rodewijnsaus
Alle recepten in Rode Wijn
Polenta con Ragù di Salsiccia (Romige polenta met worst-ragù)
Zachte polenta geserveerd met worst-ragù, gesudderd met passata, rode wijn en Parmezaan
Lamsschenkels met muntsaus en wortelgroenten
Malse lamsschenkels gestoofd met wortelgroenten, afgemaakt met muntsaus met rode wijn
Lamsschenkel met rozemarijn en rode wijn
Malse lamsschenkels gestoofd met rode wijn en rozemarijn, met ingekookte saus
Coq au Vin met zilveruitjes
Coq au vin met sappige kip, spek, paddenstoelen en zilveruitjes in rodewijnsaus
Lasagna alla Bolognese (Bolognese lasagne met ragù en béchamel)
Gebakken lasagne, gelaagd met rijke ragù, romige béchamel en Parmezaan
