Menemen (Turkse roerei met tomaten en paprika)
Turks roerei met tomaten, paprika en ui
Toprecepten in Tomaat
Arroz con Pollo a la Mexicana (eenpans kip met rijst)
Eenpans kip en rijst met tomaat, doperwten en maïs
Pork Vindaloo (Goaanse varkenscurry)
Goaanse varkensvindaloo met azijn, knoflook en specerijen
Pork Souvlaki Bowl met tzatziki en rijst
Gegrilde varkenssouvlaki op rijst met tzatziki
Carne Estufada à Portuguesa (Portugese gestoofde rundvlees)
Portugese rundvleesstoofpot met rode wijn, wortels en aardappelen
Briam (Griekse in olijfolie geroosterde groenten)
Griekse ovenschotel met groenten in olijfolie
Alle recepten in Tomaat
Mole Amarillo Oaxaqueño (Oaxacaanse gele mole-kipstoof)
Kipstoofpot in Oaxacaanse gele mole met chayote, bonen en epazote
Calabacitas con Elote (courgettes met suikermaïs)
Courgette en maïs gebakken met ui, knoflook en tomaat, afgemaakt met limoen en koriander
Millet Biryani Bowl (Gierst in biryani-stijl met groenten)
Geurige gierst gekookt met specerijen, tomaten en uien, afgemaakt met groenten, munt en citroen
Zarzuela de Mariscos (Catalaanse stoof met schelpdieren en vis)
Schelpdieren en witvis gesudderd in tomatensaus met saffraan en zoete paprikapoeder
Club sandwich met kalkoen en avocado
Stevige club met kalkoen en avocado, knapperige bacon, sla, tomaat en mayo
Mixiotes de Pollo (gestoomde kippakketjes in chilimarinade)
Kip gemarineerd met gedroogde pepers, tomaat en specerijen, gestoomd in bakpapierpakketjes
Chilaquiles Rojos con Pollo (tortillachips in tomaten-chilisaus met kip)
Chilaquiles rojos met tortillachips, tomaten-chilisaus, kip, crema en kaas
Club sandwich met gerookte kalkoen en avocado
Club met gerookte kalkoen en avocado, met ontbijtspek, tomaat, sla en mayonaise
Pato en Pipián Rojo (eend in rode saus van zaden en chili)
Eendenbouten gesudderd in pipián rojo, een rijke geroosterde zaden- en chilisaus
Baingan Bharta met chapati
Geblakerde aubergine-bharta met ui, tomaat en specerijen, geserveerd met chapati
Lomo Saltado Wrap (Peruaanse wrap met rundvlees, ui en tomaat)
Lomo saltado wrap met aangebraden rundvlees, ui, tomaat, koriander en friet
Kipfilets in anchochilisaus (Pechuga de Pollo en Salsa de Chile Ancho)
Malse kip in ancho-chilisaus met tomaten, ui, knoflook en kaneel
