Vol-au-Vent (paszteciki z ciasta francuskiego z kurczakiem i pieczarkami)
Paszteciki z ciasta francuskiego z kremowym kurczakiem i pieczarkami
Przelicz miary dla Bulion drobiowy
Przelicz Bulion drobiowy między metrycznymi i amerykańskimi miarami kuchennymi.
Najlepsze propozycje w Bulion drobiowy
Arroz con Pollo a la Mexicana (jednogarnkowy kurczak z ryżem)
Jednogarnkowy kurczak z ryżem, pomidorami, groszkiem i kukurydzą
Łopatka wieprzowa duszona w piwie
Łopatka wieprzowa duszona powoli w lagerze z cebulą i kminkiem
Côtelettes d’Agneau z fasolą flageolet (kotleciki jagnięce i fasola)
Obsmażone kotleciki jagnięce na fasoli flageolet z rozmarynem
Wolno pieczona łopatka jagnięca z ras el hanout
Wolno duszona łopatka jagnięca z ras el hanout i cytryną
Klasyczny chicken pot pie
Zapiekanka z kurczakiem i warzywami pod kruchym ciastem
Wszystkie przepisy w Bulion drobiowy
Kabsa (doprawiony kurczak i ryż z pomidorami, orzechami i cytryną)
Kurczak i doprawiony ryż gotowane z pomidorami i bulionem, z rodzynkami i migdałami
Chicken Machboos (ryż z przyprawami w stylu Zatoki z baharat i suszoną limonką)
Kurczak i ryż basmati duszone w pomidorowej bazie z baharat, suszoną limonką i kolendrą
Jjajangbap (ryż z sosem z czarnej fasoli)
Ryż gotowany na parze z wieprzowiną, warzywami i zagęszczonym sosem z czarnej fasoli
Tamal de Cazuela (zapiekanka z masy masa harina z kurczakiem i czerwonym sosem chilli)
Tamal de cazuela z masa harina, szarpanym kurczakiem i czerwonym sosem pomidorowo-chilli
Mole Amarillo Oaxaqueño (oaxaqueński gulasz z kurczaka w żółtym mole)
Gulasz z kurczaka w oaxaqueńskim żółtym mole z chayote, fasolką i epazote
Pipián Rojo (czerwony sos mole z pestek dyni)
Pipián rojo to lśniący czerwony sos z pestek dyni, suszonych chilli, pomidorów i sezamu
Caldo Tlalpeño (pikantna zupa z kurczakiem, warzywami i ciecierzycą)
Lekko pikantna meksykańska zupa z kurczakiem, ciecierzycą, warzywami i dymnym chipotle
Potée Auvergnate (francuski gulasz z kapusty i wieprzowiny)
Treściwy francuski gulasz z kapusty, ziemniaków, wieprzowiny i kiełbasy wędzonej
Poulet Rôti (francuski pieczony kurczak)
Cały kurczak pieczony z masłem, czosnkiem i tymiankiem na młodych ziemniakach
Lekka zapiekanka z kurczakiem i porem
Placek z kurczakiem i porem w kremowym sosie musztardowym z ciastem francuskim
Tostadas z kurczakiem tinga
Kukurydziane tostadas z kurczakiem tinga, awokado, kolendrą i limonką
Tamales (paczuszki z ciasta kukurydzianego z wieprzowiną i czerwonym sosem chilli)
Tamales zawinięte w liście kukurydzy i nadziewane szarpaną wieprzowiną oraz czerwonym sosem chilli
