Pots de Crème au Chocolat
Jedwabiste pieczone kremy czekoladowe schłodzone do jedzenia łyżeczką
Przelicz miary dla Mleko pełne
Przelicz Mleko pełne między metrycznymi i amerykańskimi miarami kuchennymi.
Najlepsze propozycje w Mleko pełne
Crostata di Limone (włoska tarta cytrynowa z kremem)
Włoska tarta cytrynowa z kremem na kruchym spodzie
Brioche Perdue (tost francuski z crème fraîche i syropem klonowym)
Tosty francuskie z brioszki moczonej w kremie z crème fraîche i syropem klonowym
Crema di Semolino con Frutta (kaszka manna ze świeżymi owocami)
Kremowa kasza manna z masłem i mieszanką owoców jagodowych
Leche Asada (chilijski pieczony krem mleczny)
Chilijski pieczony deser mleczny z karmelizowanym, zrumienionym wierzchem
Mango Kulfi
Gęste mango kulfi z redukowanym mlekiem i kardamonem
Wszystkie przepisy w Mleko pełne
Budyń czekoladowy
Budyń czekoladowy zagęszczony skrobią kukurydzianą, podawany na ciepło lub schłodzony do stężenia.
Pudding chlebowy z sosem bourbonowym
Złocisty pudding chlebowy z brioszki podawany z sosem bourbon z masła i brązowego cukru
Croque Madame (tost z szynką i gruyère z beszamelem i jajkiem sadzonym)
Zapiekany tost z szynką i gruyère z beszamelem, wykończony jajkiem sadzonym
Budino di Riso alla Fiorentina (florenckie tartaletki ryżowe)
Złociste tartaletki z kremowym budyniem z ryżu arborio o pomarańczowym aromacie
Gubana (friulijska drożdżowa rolada z orzechami włoskimi i rodzynkami)
Zawijana gubana z nadzieniem z orzechów włoskich, rodzynek, skórki cytrusowej i grappy
Profiteroles au Chocolat (ptysie z kremem i sosem czekoladowym)
Ptysie profiterole z lekko słodzoną śmietaną i sosem z gorzkiej czekolady
Torcolo di San Costanzo (umbryjskie drożdżowe ciasto w kształcie pierścienia z pomarańczą, rodzynkami i migdałami)
Umbryjskie ciasto torcolo w kształcie pierścienia, pieczone na złoto i wykończone lekką glazurą
Pieczeń rzymska z brązowym sosem cebulowym
Pieczeń rzymska z mielonej wołowiny z bułką tartą i jajkiem, wykończona sosem cebulowym
Latte e Caffè con Biscotti (kawa z mlekiem z ciasteczkami do maczania)
Latte e caffè to mocna kawa z gorącym mlekiem, podawana z ciasteczkami do maczania
Zapiekane macaroni and cheese
Macaroni w sosie z cheddara zapiekane do bulgotania, z bułką tartą na wierzchu
Hyderabadi Chicken Dum Biryani
Hyderabadi dum biryani warstwowe z marynowanym kurczakiem, ryżem basmati i szafranem
Rasmalai (indyjskie kluseczki paneer w mleku z szafranem)
Miękkie kluseczki paneer schłodzone w mleku z szafranem, kardamonem i pistacjami
