Acarajé (pączki z fasoli czarne oczko)
Bahijskie placki z fasoli czarne oczko, chrupkie na zewnątrz i puszyste w środku

Przelicz Olej palmowy między metrycznymi i amerykańskimi miarami kuchennymi.
| Gramy | Cups | Uncje |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ łyżeczki) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 łyżeczka | 0.18 |
| 10 g | ≈ 2 łyżeczki | 0.35 |
| 25 g | ≈ ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ¼ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ½ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 ⅛ cups | 8.82 |
Bahijskie placki z fasoli czarne oczko, chrupkie na zewnątrz i puszyste w środku
Moqueca baiana to ryba gotowana w mleku kokosowym z pomidorami, papryką, olejem palmowym, limonką i kolendrą
Gulasz rybny moqueca gotowany w mleku kokosowym z kolendrą i limonką
Warzywa i ciecierzyca w mleku kokosowym i pomidorach, podane na ryżu

Kremowy bahijski gulasz z mlekiem kokosowym, chlebem i suszonymi krewetkami

Brazylijski gulasz z krewetek z mlekiem kokosowym, warzywami i limonką

Brazylijski gulasz z krewetek z mlekiem kokosowym, warzywami i limonką

Kremowy bahijski gulasz z mlekiem kokosowym, chlebem i suszonymi krewetkami
Moqueca baiana to ryba gotowana w mleku kokosowym z pomidorami, papryką, olejem palmowym, limonką i kolendrą
Bahijskie placki z fasoli czarne oczko, chrupkie na zewnątrz i puszyste w środku
Gulasz rybny moqueca gotowany w mleku kokosowym z kolendrą i limonką
Brazylijska moqueca de peixe z delikatną białą rybą w mleku kokosowym
Biała ryba delikatnie duszona w mleku kokosowym z papryką, limonką i kolendrą
Warzywa i ciecierzyca w mleku kokosowym i pomidorach, podane na ryżu

