
Moqueca de Camarão (βραζιλιάνικο στιφάδο γαρίδας)
Βραζιλιάνικο στιφάδο γαρίδας με γάλα καρύδας, λαχανικά και λάιμ

Μετατρέψτε το Φοινικέλαιο μεταξύ μετρικών και αμερικανικών μονάδων μαγειρικής.
| Γραμμάρια | Cups | Ουγγιές |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ κ.γ.) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 κ.γ. | 0.18 |
| 10 g | ≈ 2 κ.γ. | 0.35 |
| 25 g | ≈ ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ¼ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ½ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 ⅛ cups | 8.82 |

Βραζιλιάνικο στιφάδο γαρίδας με γάλα καρύδας, λαχανικά και λάιμ
Η moqueca baiana είναι ψάρι που σιγοβράζει σε γάλα καρύδας με ντομάτες, πιπεριές, φοινικέλαιο, λάιμ και κόλιανδρο
Λαχανικά και ρεβίθια σε γάλα καρύδας και ντομάτα, σερβιρισμένα πάνω σε ρύζι
Βραζιλιάνικη moqueca de peixe με τρυφερό λευκό ψάρι σε γάλα καρύδας
Λευκό ψάρι που σιγοβράζει απαλά σε γάλα καρύδας με πιπεριές, λάιμ και κόλιανδρο
Μπαϊανές τηγανίτες από μαυρομάτικα, τραγανές έξω και αφράτες μέσα

Βραζιλιάνικο στιφάδο γαρίδας με γάλα καρύδας, λαχανικά και λάιμ

Κρεμώδες μπαϊανό στιφάδο με γάλα καρύδας, ψωμί και αποξηραμένες γαρίδες
Η moqueca baiana είναι ψάρι που σιγοβράζει σε γάλα καρύδας με ντομάτες, πιπεριές, φοινικέλαιο, λάιμ και κόλιανδρο
Βραζιλιάνικη moqueca de peixe με τρυφερό λευκό ψάρι σε γάλα καρύδας
Μπαϊανές τηγανίτες από μαυρομάτικα, τραγανές έξω και αφράτες μέσα
Ψαρόσουπα moqueca που σιγοβράζει σε γάλα καρύδας με κόλιανδρο και λάιμ
Λευκό ψάρι που σιγοβράζει απαλά σε γάλα καρύδας με πιπεριές, λάιμ και κόλιανδρο
Λαχανικά και ρεβίθια σε γάλα καρύδας και ντομάτα, σερβιρισμένα πάνω σε ρύζι

