Moqueca-geïnspireerde groentebowl met kokosmelk en tomaat
Groenten en kikkererwten in kokosmelk en tomaat, geserveerd op rijst

Reken Palmolie om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
| Gram | Cups | Ounces |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ tl) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 tl | 0.18 |
| 10 g | ≈ 2 tl | 0.35 |
| 25 g | ≈ ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ¼ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ½ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 ⅛ cups | 8.82 |
Groenten en kikkererwten in kokosmelk en tomaat, geserveerd op rijst
Witvis zachtjes gesudderd in kokosmelk met paprika, limoen en koriander
Braziliaanse moqueca de peixe met malse witvis in kokosmelk

Braziliaanse garnalenstoof met kokosmelk, groenten en limoen
Moqueca baiana is vis gesudderd in kokosmelk met tomaten, paprika, palmolie, limoen en koriander
Bahiaanse black-eyed pea-beignets, krokant buiten en luchtig binnen

Braziliaanse garnalenstoof met kokosmelk, groenten en limoen

Romige Bahiaanse stoof met kokosmelk, brood en gedroogde garnalen
Moqueca baiana is vis gesudderd in kokosmelk met tomaten, paprika, palmolie, limoen en koriander
Braziliaanse moqueca de peixe met malse witvis in kokosmelk
Bahiaanse black-eyed pea-beignets, krokant buiten en luchtig binnen
Moqueca-visstoof gesudderd in kokosmelk met koriander en limoen
Witvis zachtjes gesudderd in kokosmelk met paprika, limoen en koriander
Groenten en kikkererwten in kokosmelk en tomaat, geserveerd op rijst

