Poulet au Vinaigre (frango francês em molho de vinagre)
Frango braseado com chalotas num molho ácido de vinagre
Melhores escolhas em Coxas de frango
Tostadas de Tinga con Crema (tostadas de frango tinga)
Tostadas estaladiças com frango tinga, crema e alface
Cajun Chicken Étouffée
Étouffée cajun de frango com roux escuro servida sobre arroz
Arroz con Pollo a la Mexicana (frango e arroz numa só panela)
Frango e arroz numa só panela com tomate, ervilhas e milho doce
Frango turco no tabuleiro com iogurte, limão e especiarias
Frango no tabuleiro com iogurte, limão, cebola e pimento vermelho
Pollo alla Romana (frango estufado com pimentos em molho de tomate)
Frango estufado com pimentos em molho de tomate e vinho branco
Todas as receitas em Coxas de frango
Fatteh de frango com pão achatado tostado
Pão achatado tostado em camadas com frango, grão-de-bico, iogurte quente com alho e pinhões
Tostadas de Tinga de Pollo (tostadas estaladiças com frango desfiado fumado)
Tostadas estaladiças cobertas com frango tinga fumado, feijão, alface e crema
Chicken and Dumplings (à moda do Sul)
Coxas de frango com legumes, finalizadas com dumplings macios de leitelho
Tostadas de frango tinga
Tostadas de milho cobertas com frango tinga, abacate, coentros e lima
Empadão de frango e cogumelos
Recheio cremoso de frango e cogumelos assado sob uma cobertura dourada de massa folhada
Pollo en Adobo (frango em molho de malagueta guajillo e tomate)
Frango em adobo brilhante com malaguetas guajillo e tomate, servido com lima
Pollo a la Crema de Chipotle (frango com creme de chipotle)
Frango cozinhado em molho de chipotle e tomate, finalizado com natas espessas e lima
Frango Jerk no Tabuleiro
Frango jerk num só tabuleiro com batata-doce caramelizada, cebola roxa e gomos de lima
Espetadas de Frango Cítricas com Laranja, Lima e Cominhos
Espetadas suculentas de coxa de frango marinadas em laranja, lima, alho e cominhos, depois grelhadas
Frango tailandês com erva-príncipe assado no tabuleiro e arroz jasmim
Coxas de frango marinadas assadas com pimento vermelho e feijão-verde, servidas com arroz jasmim
Mixiotes de Pollo (embrulhos de frango cozidos a vapor em marinada de malagueta)
Frango marinado com malaguetas secas, tomate e especiarias, depois cozido a vapor em embrulhos de papel vegetal
Quesadillas (tortilhas dobradas com queijo ou frango temperado)
Quesadillas estaladiças e douradas recheadas com cheddar e frango temperado, servidas com salsa
