
Sopa de Elote con Crema (supă mexicană de porumb dulce)
Supă mexicană cremoasă de porumb dulce, cu crema și lime la final


Supă mexicană cremoasă de porumb dulce, cu crema și lime la final

Tartă din aluat fraged cu ricotta, roșii și busuioc proaspăt

Năut condimentat cu pâine prăjită umflată, făcută cu iaurt

Fideuà spaniolă cu tăiței cu șofran și legume fragede

Paneer și mazăre fierte la foc mic în sos de roșii și ceapă condimentat

Supă italiană vegană de fasole și paste cu roșii și ierburi
Un bol cu farro, dovlecel copt, ardei, roșii, lămâie și busuioc
Cartof dulce copt și fasole neagră afumată cu porumb și iaurt cu lime
Ardei poblano în aluat de ou, umpluți cu fasole și brânză, serviți cu sos de roșii
Ardei poblano copți, umpluți cu fasole neagră și cheddar, serviți cu sos de roșii
Ardei poblano copți umpluți cu fasole neagră și copți în sos de roșii
Enfrijoladas cu queso fresco, ceapă roșie și crema
Tocană provensală de legume cu vinete, dovlecei și roșii, cu ouă poșate
Supă în stil ribollita cu fasole cannellini, cavolo nero, passata și ulei de măsline
Paneer bhurji suculent cu ceapă, roșii și condimente, servit cu toast
Tortilla de porumb umplute cu fâșii de ardei poblano sotați și ceapă, cu crema și lime
Frittata începută în tigaie, terminată la cuptor, cu ciuperci, spanac și Cheddar
Supă de linte și legume, cu muștar Dijon adăugat la final pentru un gust proaspăt

