Apă

Supă cu ou (Dan Hua Tang)

Supă mătăsoasă cu ou în fâșii, asezonată cu sos de soia, ulei de susan și ceapă verde

Aperitiv Chinezească Sub 15 minute

Conține:

+1

Tartă cu praz și cartofi, cu cremă de ou și crème fraîche

Tartă cu praz și cartofi, legată cu o cremă ușoară de ou și crème fraîche

Prânz Nordică Peste 60 de minute Vegetarian

Conține:

+1

Mutton Biryani

Biryani parfumat de berbec cu marinadă de iaurt, orez basmati, condimente și lapte cu șofran

Cină Indiană Peste 60 de minute

Conține:

Korma de legume cu cremă de caju

Legume mixte fierte încet într-un sos aromat de ceapă, cremos din caju mixat

Cină Indiană 30–60 minute Vegan

Conține:

Tamales Dulces de Piña (tamales dulci cu ananas)

Tamales dulces de piña la abur, cu masă de porumb pufoasă și umplutură de ananas

Desert Mexicană Peste 60 de minute Fără gluten

Conține:

Cazuela de Rape y Almejas (tocană spaniolă cu pește-călugăr și scoici)

Pește-călugăr și scoici fierte la foc mic într-un bulion ușor de roșii și vin alb

Cină Spaniolă 30–60 minute Fără lactate

Conține:

Imarti (Spirale prăjite din aluat de linte în sirop de şofran)

Imarti sunt spirale crocante de linte prăjite, înmuiate pe scurt în sirop cu şofran şi cardamom

Desert Indiană Peste 60 de minute Fără gluten

Gogoși cu smântână, glazurate

Gogoși tip prăjitură cu smântână, aromate cu nucșoară, finisate cu glazură

Desert Americană 30–60 minute Vegetarian

Conține:

+1

Sfogliatelle (patiserie crocantă, stratificată, cu umplutură de ricotta)

Sfogliatelle aurii, umplute cu ricotta, griș și coajă de portocală confiată

Desert Italiană Peste 60 de minute Vegetarian

Conține:

+1

Rollade met Jus (friptură olandeză de porc rulată cu sos)

Friptură de mușchi de porc rulat, uns cu muștar, servită cu sos simplu din tavă

Cină Olandeză Peste 60 de minute Fără lactate

Conține:

Vitello Tonnato Classico (vițel cu sos de ton și capere)

Vițel poșat, servit rece, cu sos de ton, capere, maioneză și lămâie

Cină Italiană Peste 60 de minute

Conține:

Gazpacho Andaluz (supă spaniolă rece de roșii)

Supă rece spaniolă de roșii, fină, cu castravete, ardei verde, ulei de măsline și oțet de sherry

Prânz Spaniolă 30–60 minute Vegan

Conține: