Salată thailandeză picantă cu tăiței (modernă)
Salată de tăiței de orez cu dressing picant cu lime și arahide
Cele mai bune alegeri în Coriandru proaspăt
Feijoada de Marisco (tocană portugheză cu fructe de mare și fasole albă)
Tocană de fructe de mare și fasole albă în supă de roșii și vin
Ramen rapid cu curry thailandez
Ramen cu curry thailandez, lapte de cocos, pak choi și lime
Salată vietnameză de mango verde cu arahide
Salată de mango verde cu ierburi, chilli și arahide
Pește cu chermoula
Pește alb la cuptor, acoperit cu chermoula, coriandru și condimente
Tăiței cu vită Lanzhou (supă cu tăiței trași manual)
Supă de vită Lanzhou cu tăiței trași de mână, vită și ulei de chilli
Toate rețetele din Coriandru proaspăt
Hyderabadi Chicken Dum Biryani
Biryani dum Hyderabadi în straturi cu pui marinat, orez basmati și șofran
Uttapam cu topping de roșii și ceapă
Uttapam-uri groase din orez fermentat și urad dal, cu topping de roșii și ceapă
Keema Matar (miel tocată cu mazăre)
Keema matar cu miel tocat și mazăre, fiert ușor în masala de ceapă și roșii
Caldo de Res (supă mexicană de vită și legume)
Supă de vită și legume cu cartofi, porumb dulce, lime și coriandru
Cazuela de Vacuno (supă chiliană de vită și legume)
Supă chiliană limpede de vită și legume, finalizată cu coriandru proaspăt
Caldillo de Durango (tocană de vită cu ardei iuţi verzi)
Tocană Caldillo de Durango cu vită fragedă, ardei iuţi verzi, roşii şi cartofi
Keema Matar (miel tocat condimentat cu mazăre)
Carne tocată de miel și mazăre fierte într-un masala condimentat de ceapă și roșii
Pui întreg la cuptor tandoori
Pui întreg copt, suculent, cu strat de iaurt, lămâie și condimente tandoori
Chicken Fajitas
Pui rumenit cu ardei și ceapă, servit în tortilla cu lime și smântână
Vinete umplute cu miel condimentat și sos de roșii
Vinete fragede umplute, coapte cu miel tocat condimentat într-un sos de roșii cu chimion și scorțișoară
Bastilla marocană cu fructe de mare (plăcintă din foi filo cu calamar, creveți și pește)
Bastilla marocană cu fructe de mare, coaptă în straturi crocante de foi filo, cu șofran, usturoi, ierburi și ou
Tajine de pui pentru nuntă marocană cu lămâi murate și măsline
Tajine marocan de pui în stil de nuntă, cu lămâi murate și măsline verzi
