
Spezzatino di Manzo (tocăniță italiană de vită)
Tocăniță italiană de vită fiartă cu roșii, vin roșu și ierburi


Tocăniță italiană de vită fiartă cu roșii, vin roșu și ierburi

Vită olandeză înăbușită lent, care se desface în fâșii fragede

Tocană de burtă în stil Porto cu porc, chorizo și fasole albă

Rulouri de hering marinat, umplute cu castraveciori și ceapă

Tocană germană la oală cu cârnați afumați, fasole și cartofi

Orez portughez cremos cu roșii, ceapă, usturoi și pătrunjel
Red snapper copt în sos de roșii cu măsline, capere și jalapeños murați
Fasole pinto în stil mexican, gătită până devine bogată, cu bacon, cârnați, chimion și dafin
Tocăniță de legume cu praz, morcovi, țelină și cartofi, finisată cu smântână pentru gătit
Tocană olandeză de vânat înăbușită lent cu sos de vin roșu, merișoare, ienupăr și dafin
Supă olandeză consistentă de mazăre despicată cu porc, legume și cârnat afumat încălzit
Rulouri de vită umplute, înăbușite până devin fragede, servite feliate cu sos bogat
Rinderrouladen germane sunt rulouri de vită înăbușite, cu bacon, ceapă și castraveți murați
Spată de miel rumenită, înăbușită lent cu morcovi, ceapă, cimbru, vin și supă
Blanquette de vițel fiartă ușor cu morcovi și praz, finisată cu tarhon și lămâie
Porc fraged înăbușit în soia dulce cu condimente, finisat cu lime
Biryani dum Hyderabadi în straturi cu pui marinat, orez basmati și șofran
Tocăniță bogată de vită hachee cu multă ceapă, dafin, cuișoare și supă

