Thailändsk skål med jordnötsrisnudlar, gurka och morot
Risnudlar i jordnöts- och chilisås med krispiga grönsaker
Topplock i Ingefära
Kantonesisk anka (krispig anka i hemmastil)
Kantonesisk ugnsstekt anka med krispigt skinn
Tarka Dal (gula linser med tempererade kryddor)
Dal på gula linser toppad med het tadka
Vårrullar i airfryer
Krispiga vårrullar i airfryer med smakrik grönsaksfyllning.
Dwaeji Bulgogi (koreansk stark fläskwok med lök)
Stark koreansk fläskwok med lök och salladslök
Methi Malai Murg (krämig kyckling med bockhornsklöver)
Krämig kycklingcurry med bockhornsklöver och värmande kryddor
Alla recept i Ingefära
Lion’s Head Meatballs (porkköttbullar från Shanghai med kinakål)
Fläskköttbullar från Shanghai bräserade med kinakål
Laal Maas (rajasthansk röd getcurry)
Rajasthansk röd fårköttscurry som sjuds med yoghurt och kryddor
Krispig chilikyckling i airfryer
Krispig chili-kyckling i airfryer, vänd i glansig sås.
Nikkei-ceviche med leche de tigre
Nikkei-ceviche på havsabborre med leche de tigre
Methi chicken (kycklingcurry med bockhornsklöverblad)
Kycklingcurry med färska bockhornsklöverblad och yoghurt
Ingefärs- och myntate
Varmt ingefärste som får dra med färsk mynta och socker
Hakka fylld tofu (Tofu fylld med fläskfärs)
Silken tofu fylld med fläskfärs i en salt sås
Sichuansk kall kyckling med chilliolja
Kyld pocherad kyckling med chilliolja och svart vinäger
Xiao Long Bao (Kinesiska soppdumplings)
Ångade soppdumplings med fläskfyllning och het buljong
Agedashi Tofu (friterad tofu i dashibuljong)
Krispigt friterad tofu serverad i varm dashibuljong
Hui Guo Rou (Wokad fläsksida, tillagad två gånger)
Två gånger tillagad fläsksida wokad med purjolök och doubanjiang
Kantonesisk rostad anka
Kantonesisk ugnsstekt anka med krispigt skinn och maltosglasyr
