Chicken Kabsa (saudisk kryddat ris med mandel och russin)
Saudisk chicken kabsa med kryddat basmatiris, mandel och russin
Omvandla mått för Malen Kardemumma
Omvandla Malen Kardemumma mellan metriska och amerikanska köksmått.
Topplock i Malen Kardemumma
Stollen (tyskt julfruktbröd med russin och mandel)
Tyskt julfruktbröd med russin, kanderat skal och mandel
Osterbrot (tyskt påskbröd med russin och kanderat skal)
Lätt sött tyskt påskbröd med russin och kanderat skal
Mango Shrikhand (Indisk yoghurtdessert)
Kyld mango shrikhand med tjock yoghurt och kardemumma
Gajar Ka Halwa (Nordindisk morotspudding)
Nordindisk morotspudding med mjölk, ghee och kardemumma
Thandai (kryddad mjölkdryck till holi)
Kyld thandai med kryddad mjölk och mixad mandel
Alla recept i Malen Kardemumma
Kryddat marockanskt kaffe
Ett starkt marockanskt kaffe som sjuds med kanel och kardemumma, lätt sötat
Ouzi (långrostad lamm med kryddat ris)
Långrostad lammstek serverad på kryddat basmatiris med rostade mandlar
Kycklingkorma med cashewnötter och grädde
Krämig kycklingkorma med cashew- och löksås, avslutad med dubbelgrädde
Lamb Rogan Josh (brittisk-indisk stil)
Brittisk-indisk lamm rogan josh som sjuds med tomat, yoghurt, lök, vitlök och ingefära
Risgrynsgröt med rosenvatten, kardemumma och pistagenötter
Risgrynsgröt doftsatt med rosenvatten och kardemumma, toppad med pistagenötter
Jalebi (fermenterat spiralformat bakverk i sockerlag)
Fermenterade jalebi-spiraler friteras krispiga och blötläggs i saffrans- och kardemummalag
Turkisk kaffecheesecake (utan gräddning)
En kyld cheesecake utan gräddning med turkiskt kaffe och kardemumma.
Mango Lassi Cheesecake
Krämig cheesecake med mango och yoghurt med kardemumma på en digestivebotten
Rasmalai (indiska paneerknyten i saffransmjölk)
Mjuka paneerknyten kylda i saffransmjölk med kardemumma och pistagenötter
Dadelshake med banan och kardemumma
Slät dadelshake mixad med banan, standardmjölk, vanilj och kardemumma
Milkshake med dadlar och banan med kardemumma
En krämig milkshake mixad med dadlar, banan, kardemumma och kanel
Steamed Modak Platter (risdumplings med kokos och jaggery)
Modak av rismjöl fyllda med kokos och jaggery, avslutade med cashewnötter rostade i ghee
