Branzino al Sale (havsabborre i saltkrusta)
Hel havsabborre bakad i saltkrusta med citron
Omvandla mått för Svartpeppar
Omvandla Svartpeppar mellan metriska och amerikanska köksmått.
Topplock i Svartpeppar
Sole à la Bonne Femme (sjötunga med svamp och vitt vin)
Sjötungafiléer tillagade med svamp, schalottenlök och vitt vin
Tigania (stekt fläsk med citron och senap)
Stekt fläskkött med citron- och senapssås
Latinamerikansk meal prep-ris med svarta bönor, majs och lime
One-pot-ris med svarta bönor, majs och lime
Moderna pierogi med spenat och ricotta
Pierogi fyllda med spenat och ricotta
Scottish Shepherd’s Pie (Ugnsbakad lammfärs med potatismos)
Shepherd’s pie med lammfärs och krämigt potatismos
Alla recept i Svartpeppar
Saltimbocca alla Romana (kalv med prosciutto och salvia)
Kalv toppad med prosciutto och salvia i steksky
Calzone Classico (vikt pizza med tomat och ost)
Vikt pizza fylld med tomatpassata, mozzarella och ricotta
Risotto alla Milanese (saffransrisotto)
Krämig saffransrisotto med smör och parmesan på slutet
Fransk lins- och rostade grönsaksbowl med dijondressing
Gröna linser med rostade morötter och zucchini i Dijondressing
Provençalsk kycklingskål med zucchini och oliver
Örtig kycklingskål med zucchini, tomater och svarta oliver
Fransk linssalladsskål med löskokta ägg
Linssalladsskål med ruccola, grönsaker och löskokta ägg
Pain Surprise (Fyllt franskt festbröd)
Kylt fyllt festbröd med lager av salta fyllningar
Brandade de Morue (Puré på salt torsk och potatis med vitlök)
Puré på salt torsk och potatis med vitlök, olivolja och grädde
Tarte Flambée Alsacienne (Alsatiskt tunnbröd med crème fraîche och bacon)
Tunt tunnbröd med crème fraîche, lök och rimmat sidfläsk
Boeuf Bourguignon Traditionnel (burgundisk köttgryta)
Nötköttsgryta i rött vin med bacon, svamp och steklök
Pissaladière (niçoise löktarte med sardeller och oliver)
Niçoise löktarte toppad med sardeller och svarta oliver
Duck à l’Orange (Ugnsstekt anka med apelsinglasyr)
Ugnsstekt anka med blank apelsinsås som avslutas med smör
