Tacos de Rajas con Crema (tacos med poblanopeppar)
Majstortillas fyllda med poblano rajas, crema och smält ost
Topplock i Poblanochili
Vegetariska tamales med poblano rajas och Oaxacaost
Tamales i majsskal fyllda med poblano rajas, lök och smältande Oaxacaost
Vegetariska fyllda poblanochilis
Ugnsbakade poblanochilis fyllda med spiskummin-doftande bönor, majs, ost och salsa
Lättare Chiles Rellenos (Ugnsbakade fyllda poblanochilis)
Rostade poblanochilis som ugnsbakas med mozzarella och majs, serverade med varm tomatsalsa
Arroz Verde con Poblano (mexikanskt grönt ris)
Fluffigt grönt ris som sjuds med poblano, koriander och salladslök
Rajas con Crema y Elote (poblanostrimlor med grädde och majs)
Rostade poblanostrimlor frästa med lök, sedan värmda med majs och crema
Alla recept i Poblanochili
Rajas con Crema (Poblanostrimlor i gräddsås)
Rostade poblanostrimlor som sjuds med majs och grädde
Tacos de Rajas con Crema (tacos med poblanopeppar)
Majstortillas fyllda med poblano rajas, crema och smält ost
Tamales de Rajas con Crema (tamales med poblano och crema)
Tamales i majsskal med rostad poblano, lök och crema
Caldillo Duranguense (nötkötts- och grön chilisoppa)
Nötköttssoppa med rostade gröna chilis, tomater och potatis
Arroz Verde con Poblano (mexikanskt grönt ris)
Fluffigt grönt ris som sjuds med poblano, koriander och salladslök
Chiles Rellenos (Ostfyllda poblanochilis med tomatsås)
Rostade poblanochilis fyllda med ost, panerade i smet och friterade, serverade med tomatsås
Chiles en Nogada (Fyllda poblanos med valnötssås)
Rostade poblanochilis fyllda med kryddat fläskkött och toppade med valnötssås
Vegetariska tamales med poblano rajas och Oaxacaost
Tamales i majsskal fyllda med poblano rajas, lök och smältande Oaxacaost
Tamales de Rajas con Queso (Tamales med poblano och ost)
Mexikanska tamales med masa och majsskal, fyllda med poblano rajas och ost
Lättare Chiles Rellenos (Ugnsbakade fyllda poblanochilis)
Rostade poblanochilis som ugnsbakas med mozzarella och majs, serverade med varm tomatsalsa
Chiles Rellenos de Queso (poblanochilis fyllda med ost)
Gyllenfriterade poblanos fyllda med queso Oaxaca, serverade med en enkel tomatsås
Taco de Rajas con Crema (tacos med poblano och lök)
Majstortillas fyllda med stekta strimlor av poblano och lök, toppade med crema och lime
