Vegetariska fyllda poblanochilis
Ugnsbakade poblanochilis fyllda med spiskummin-doftande bönor, majs, ost och salsa
Topplock i Poblanochili
Taco de Rajas con Crema (tacos med poblano och lök)
Majstortillas fyllda med stekta strimlor av poblano och lök, toppade med crema och lime
Rajas con Crema (Poblanostrimlor i gräddsås)
Rostade poblanostrimlor som sjuds med majs och grädde
Tacos de Rajas con Crema (tacos med poblanopeppar)
Majstortillas fyllda med poblano rajas, crema och smält ost
Caldillo Duranguense (nötkötts- och grön chilisoppa)
Nötköttssoppa med rostade gröna chilis, tomater och potatis
Rajas con Crema y Elote (poblanostrimlor med grädde och majs)
Rostade poblanostrimlor frästa med lök, sedan värmda med majs och crema
Alla recept i Poblanochili
Vegetariska Chiles Rellenos (poblanochili fylld med bönor och ost)
Poblanochili i äggsmet fyllda med bönor och ost, serverade med tomatsås
Vegetariska chiles rellenos med svarta bönor och ost
Ugnsbakade poblanochilis fyllda med svarta bönor och cheddar, serverade med tomatsås
Vegetariska fyllda poblanochilis
Ugnsbakade poblanochilis fyllda med spiskummin-doftande bönor, majs, ost och salsa
Chiles Rellenos (poblanopaprikor fyllda med svarta bönor och sockermajs)
Rostade poblanos fyllda med svarta bönor och bakade i tomatsås
Rajas con Crema y Elote (poblanostrimlor med grädde och majs)
Rostade poblanostrimlor frästa med lök, sedan värmda med majs och crema
