Smoothie bowl med bananbrödsmak
Därför fungerar receptet
- Snabbt klart: Allt mixas ihop på några minuter, vilket gör det praktiskt för en snabb frukost.
- Tjock, skedbar konsistens: Grekisk yoghurt, havregryn och mogen banan skapar en tät, krämig bas som håller toppingar bra.
- Bananbrödssmak: Kanel, vanilj och honung ger värme och sötma utan att göra skålen till en dessert.
Få ut det bästa av det här receptet
Texturtips
- För en tjockare skål: Använd väl kyld grekisk yoghurt och tillsätt havregrynen gradvis medan du mixar tills blandningen går att äta med sked.
- För en slätare finish: Mixa lite längre när havregrynen har hunnit svälla något, och skrapa ner från kanterna så att inga torra partier finns kvar.
Ingredienstips
- Använd mycket mogna bananer: Ju mognare bananen är, desto sötare och mer bananbrödslik kommer skålen att smaka.
- Välj tjock yoghurt: En avrunnen, tjock grekisk yoghurt ger skålen stadga; tunnare yoghurt gör konsistensen lösare.
- Valnötter för krisp: Hackade valnötter ger den nötiga kontrast som förknippas med bananbröd och håller toppingen enkel.
Byt ut ingredienser
- Byt ut honungen: Lönnsirap fungerar bra om du föredrar en djupare, lätt karamellaktig sötma.
- Byt nötterna: Pekannötter kan ersätta valnötter för ett liknande krisp med en mjukare, smörig smak.
Tidsnoteringar
- Servera direkt: Skålen är som bäst direkt efter mixning, när den är kall, tjock och nytopad.
- Endast kort förvaring: Om den förvaras i kylskåp, rör om ordentligt före servering, eftersom havregrynen fortsätter att tjockna och blandningen kan separera något.
Utrustning du behöver
Ingredienser
Instruktioner
- Bryt bananerna grovt i en blender. Tillsätt den grekiska yoghurten, havregrynen, honungen, malen kanel och vaniljextrakt.
- Mixa tills den är mycket tjock, krämig och skedbar, och skrapa ner från kanterna vid behov. Om den ser för lös ut, mixa ner en extra sked havregryn från den uppmätta mängden genom att strö i dem gradvis tills den tjocknar.
- Häll upp smoothien i två skålar. Hacka valnötterna grovt och strö över, och servera sedan direkt medan den är kyld.
Har du lagat receptet? Betygsätt det — en kommentar är valfri.
Receptanteckningar
Tips
- För tjockast konsistens, använd mycket mogna bananer och väl kyld grekisk yoghurt.
- Om din blender har svårt, pulsmixa först och mixa sedan på hög hastighet, och stanna för att röra om med en sked mellan pulserna.
- Honung är inte lämpligt för barn under 1 år.
Substitutioner
- Byt ut honung mot lönnsirap för en något djupare sötma.
- Byt ut valnötter mot pekannötter för liknande krisp och smak.
Förvaring
- Förvara i kylskåp i upp till 1 dagar
- Äts bäst direkt. Vid behov, kyl i en försluten behållare i upp till 1 dag; rör om väl före servering eftersom den tjocknar och kan vätska sig lite.
Betyg och recensioner
Gillade du receptet? Dela gärna din feedback för att hjälpa vår matlagningscommunity.
Har du provat receptet?
Välj 1–5 stjärnor. En kommentar är valfri.
Håll dig inspirerad
Upptäck varje dag nya recept, säsongsfavoriter och matinspiration. Följ JustRecipes på Pinterest och Spillt.
Receptöversikt
- Portioner: 2 skålar
- Total tid: 10min (10min aktiv)
- Svårighetsgrad: Enkelt
- Kök: Fusion
-
Allergener:
Mjölk Valnötter
Planera dina måltider och få automatiskt en komplett inköpslista.
Lägg till i måltidsplanUtrustning du behöver
Har du ingredienser kvar?
Hitta recept med ingredienser från detta recept eller det du redan har hemma.
Hitta recept med dessa ingredienser →Gör detta recept enklare nästa gång
AnnonsDessa redskap hjälper dig att få bättre resultat med mindre ansträngning.
KitchenAid blandningsskålar i rostfritt stål
- Halkfri botten
- Rostfritt stål
- Inte lämplig för mikrovågsugn
Pyrex blandningsskålar i glas med lock
- Tål mikrovågsugn
- BPA-fria lock
- Glas är tyngre
OXO Good Grips blandningsskålar i rostfritt stål
- Halkfri botten
- Bekvämt grepp
- Högre pris
Tycker du om att laga mat med JustRecipes?
Lägg till JustRecipes som en av dina föredragna Google-källor så hittar du våra recept enklare i Google Sök.
Lägg till JustRecipes i GoogleAlla recept på JustRecipes följer samma strukturerade redaktionella process. Läs om hur våra recept skapas, granskas, översätts, illustreras och kontinuerligt förbättras. Så blir våra recept till.
























