Dana Kıymalı ve Fasulyeli Kovboy Güveci
Kıyma, barbunya fasulyesi ve domatesli koyu kovboy yahnisi
Doyurucu yahniler içindeki en iyi seçimler
Ternera a la Riojana (Rioja şarabı ve biberli dana eti)
Rioja şaraplı ve biberli İspanyol dana yahni
Birria de Res (Meksika Usulü Ağır Ateşte Pişmiş Sığır Yahnisi)
Biberli-domatesli sosta ağır ateşte pişen Meksika sığır yahnisi
Veau Marengo (Domates, Mantar ve Beyaz Şarapla Pişirilmiş Dana Eti)
Domates, mantar ve beyaz şarapla pişirilmiş dana eti
Naneli Soslu Kuzu İncik
Zengin naneli soslu ağır ağır pişmiş kuzu incik
Saure Linsen mit Spätzle (Svabya usulü ekşi mercimek ve erişte)
Spätzle üzerinde kızarmış soğanlı ekşi mercimek yahnisi
Doyurucu yahniler içindeki tüm tarifler
Birria de Res (dana etli birria güveci)
Mühürlenmiş dana eti, karıştırılmış biber ve domatesle ağır ağır pişirilir, tortillayla servis edilir
Zrazy Wołowe (Karabuğdaylı Polonya Dana Ruloları)
Soğanlı sos içinde hardal, pastırma ve kornişonlu dana rulolar
Brazilian Feijoada (Siyah fasulye ve domuzlu yahni)
Zengin siyah fasulye feijoadası; domuz omzu, füme sosis, defne ve portakalla pişer
Caldereta de Cordero Extremeña (Extremadura usulü kuzu yahni)
Soğan, isli toz biber, şarap ve maydanozlu, ağır ağır pişen kuzu yahnisi
Seco de Cordero (kişniş ve kimyonlu Ekvador usulü kuzu yahni)
Kimyon ve aji amarillo sosunda kişniş ve sarımsakla ağır ağır pişmiş yumuşak kuzu
Stout ile Ağır Ateşte Pişirilmiş Dana Kısa Kaburga
Dana kısa kaburga, sebzeler ve kekikle stoutta yumuşayana kadar ağır pişirilir
Agnello alla Cacciatora (domatesli, şaraplı ve biberiyeli İtalyan kuzu yahni)
Yumuşak kuzu, passata, beyaz şarap, sarımsak ve biberiye ile zengin sosta pişirilir
Ardıç ve Kekikli Geyik Güveci
Zengin soslu, ardıç meyveli, havuçlu ve mantarlı geyik güveci
Spezzatino di Manzo con Piselli (İtalyan dana ve bezelye yahni)
Domates ve kırmızı şarapta pişen İtalyan dana yahni, bezelyeyle tamamlanır
Kök Sebzeli Dana Tencere Kızartması
Dana döş; havuç, pastırnak ve patatesle ağır pişer, sosla tamamlanır
Zeytinli ve Domatesli Kuzu İncik Yahni
Domates ve kırmızı şarapla ağır ağır pişirilmiş yumuşak kuzu incik, yeşil zeytinle tamamlanır
Navarin d’Agneau Printanier (Fransız Bahar Kuzu Güveci)
Domates ve beyaz şarapla ağır ağır pişen kuzu güveç, bahar sebzeleriyle tamamlanır
