Ghormeh Sabzi (Fars usulü otlu kuzu yahni)
Barbunya ve kuru limonlu Fars usulü otlu kuzu yahnisi
Doyurucu yahniler içindeki en iyi seçimler
Ternera a la Riojana (Rioja şarabı ve biberli dana eti)
Rioja şaraplı ve biberli İspanyol dana yahni
Semur Daging (Tatlı Soya Soslu Endonezya Dana Yahni)
Patatesli, tatlı soyada ağır pişen Endonezya dana yahnisi
Choucroute Garnie (domuz eti ve sosisli Alsas usulü lahana turşusu)
Domuz göbeği, sosis, patates ve hardallı ağır pişmiş lahana turşusu
Fasolia Khadra (Yeşil Fasulye ve Kuzu Güveci)
Domates sosunda pişen kuzu ve taze fasulye yahnisi
Bigos (Lahana turşusu ve sosisli Polonya avcı güveci)
Lahana turşulu, lahanalı, domuz etli ve füme sosisli Polonya güveci
Doyurucu yahniler içindeki tüm tarifler
Polenta e Spezzatino di Manzo (polentalı dana yahni)
Ağır ağır pişmiş dana yahni, Parmesanlı tereyağlı polentanın üzerine kaşıkla gezdirilir
Kök Sebzeli Ağır Ateşte Pişmiş Öküz Kuyruğu
Yumuşacık öküz kuyruğu, kök sebzelerle parlak bir gravy’ye indirgenmiş sos içinde pişer
Hachee (Hollanda usulü dana ve soğan yahni)
Bol soğan, defne yaprağı, karanfil ve et suyuyla zengin hachee dana yahnisi
Klasik Dana Etli Chilli
Barbunya fasulyeli, domatesli, sarımsaklı ve iç ısıtan baharatlı kıymalı chilli
Caldillo de Durango (Dana eti ve yeşil biberli yahni)
Yumuşacık dana etli, yeşil biberli, domatesli ve patatesli Caldillo de Durango yahnisi
Kırmızı Şarap ve Kök Sebzeli Ağır Ateşte Pişmiş Dana Kaburga
Kısa kaburgalar kırmızı şarap, et suyu ve kış kök sebzeleriyle ağır ağır pişirilir
Patates Püresi ile Ağır Ağır Pişirilmiş Öküz Kuyruğu
Parlak soslu, ağır ağır pişmiş yumuşacık öküz kuyruğu, tereyağlı patates püresiyle servis edilir
Estofado de Buey (kırmızı şaraplı İspanyol dana yahni)
Kırmızı şarapta domates, defne ve füme paprikayla ağır pişmiş yumuşak dana yahni
Ternera Estofada con Patatas (İspanyol dana etli patatesli yahni)
Zengin domates ve füme paprika sosunda ağır ağır pişmiş dana ve patates
Karayip Usulü Öküz Kuyruğu Yahnisi
Domates, kekik ve yenibaharla ağır pişen öküz kuyruğu, butter bean ile tamamlanır
Rinderroulade (soteleyerek pişirilmiş dana rulo) kırmızı lahana ve patates köftesi ile
Parlak soslu, kırmızı lahana ve köfteli büyük, ağır pişmiş dana rulo
Yavaş pişiricide dana kıymalı chilli
Kıymalı dana chilli, böbrek fasulyesi, domates ve iç ısıtan baharatlarla ağır ağır pişirilir
