
Porchetta Arrosto (İtalyan rulo domuz rostosu)
Rezene, biberiye ve limonlu İtalyan usulü rulo domuz rostosu


Rezene, biberiye ve limonlu İtalyan usulü rulo domuz rostosu

Domatesli ve otlu İtalyan vegan fasulye-makarna çorbası

Taze domates, sarımsak, fesleğen ve parmesanlı spagetti

Hızlı domatesli, sarımsaklı ve fesleğenli soslu spagetti

Acı biberli ve fesleğenli sarımsaklı domates sosunda poşe yumurta

Limonlu çıtır kızarmış kalamar ve karides

Domuz eti, ıspanak, esmer tereyağı ve adaçaylı içli makarna

Kayısı reçeli ve şekerli mayalı donutlar

Enginarlı Roma usulü kuzu yahni: beyaz şarap ve biberiye

Pudra şekeri serpilerek bitirilen hafif tereyağlı pandispanya

Taze fesleğenle tamamlanan Toskana usulü domatesli ekmek çorbası

Yumuşak çırpılmış yumurtalı ve pecorinolu sotelenmiş kabak

Biberiyeli fırın patatesli ızgara kuzu pirzola

Porçini mantarlı rustik makarna, tereyağı, beyaz şarap ve Parmesan

Beyaz şarap, sarımsak ve çeri domatesle ağır pişmiş tavşan

Üzerine kakao serpilmiş ipeksi espresso panna cotta

Çeri domates ve zeytinle kaplı focaccia

Ton balıklı, domatesli, salatalıklı ve fesleğenli İtalyan pilav salatası

