Tonno e Fagioli (Ton Balığı ve Cannellini Fasulyesi Salatası)
Limon ve zeytinyağlı ton balığı ve cannellini salatası
İtalyan akşam yemekleri içindeki en iyi seçimler
Pollo alla Romana con Peperoni (Biberli ve Domatesli Tavuk)
Roma usulü tavuk, biber, domates ve biberiyeyle pişer
Gnocchi al Gorgonzola e Noci (Gorgonzola ve cevizli gnocchi)
Kavrulmuş cevizli gorgonzolalı kremada patates gnocchi
Pasta al Pomodoro Fresco (Taze domates ve fesleğenli spagetti)
Taze domates, sarımsak, fesleğen ve parmesanlı spagetti
Linguine allo Scoglio (İtalyan deniz ürünlü makarna)
Midye, kum midyesi ve karidesli deniz ürünlü linguine
Polenta Cremosa con Uova (Kızarmış Yumurtalı Kremamsı Polenta)
Tereyağı, Parmesan ve sahanda yumurtalı kremalı polenta
İtalyan akşam yemekleri içindeki tüm tarifler
Zabaione con Fragole (Çilekli Marsala Kreması)
Marsala ile çırpılmış köpüksü zabaione kreması, çileklerin üzerine kaşıkla paylaştırılır
Spaghetti Aglio e Olio (Sarımsaklı zeytinyağlı makarna)
Isıtılmış sarımsak, zeytinyağı, pul biber, maydanoz ve limonlu klasik spaghetti aglio e olio
Izgara Sebzeli Farro Salatası (Insalata di Farro con Verdure Grigliate)
Limonlu soslu, ızgara kabak, patlıcan ve biberli İtalyan farro salatası
Zuppa di Lenticchie alla Toscana (Toskana mercimek çorbası)
Domates ağırlıklı suda sebzeler ve biberiyeyle kaynayan yeşil mercimek
Torta di Ricotta e Pere (Ricotta ve Armutlu Kek)
Limonlu ricotta kreması ve armut dilimli, soğuk pandispanya kek
Crema Catalana all’Italiana (Limonlu ve Tarçınlı Kıvamlı Muhallebi)
Limon ve tarçın aromalı İtalyan usulü kıvamlı muhallebi, karamelleşmiş şekerle tamamlanır
Agnolotti del Plin in Brodo (Piyemonte Usulü İçli Makarna Çorbası)
Sığır ve domuzla doldurulmuş Piyemonte usulü agnolotti del plin, et suyunda servis edilir
Crostata di Crema e Frutta (taze meyveli İtalyan muhallebili tart)
Vanilyalı muhallebiyle doldurulmuş, taze meyveli ve hafifçe parlatılmış İtalyan crostata
Frittata al Forno con Zucchine (Fırında kabaklı frittata)
Parmesanlı ve sütlü İtalyan fırın kabak frittata, hafifçe sertleşene kadar pişirilir
Agnello alla Cacciatora (domatesli, şaraplı ve biberiyeli İtalyan kuzu yahni)
Yumuşak kuzu, passata, beyaz şarap, sarımsak ve biberiye ile zengin sosta pişirilir
Sfogliatelle Ricce Napoletane (Napoli usulü ricotta dolgulu hamur işleri)
Ricotta, irmik, portakal kabuğu rendesi ve tarçın dolgulu çıtır, kat kat sfogliatelle
Minestrone Çorbası
Sebzeli, borlotti fasulyeli, makarnalı ve parmesanlı doyurucu minestrone çorbası
