
Yumuşak Haşlanmış Yumurtalı Pırasa Vinaigrette
Dijon vinegreti ve rafadan yumurtayla pişirilmiş pırasa


Dijon vinegreti ve rafadan yumurtayla pişirilmiş pırasa

Elma ve kornişonlu ekşi kremada salamura ringa

Soya ve susamlı ipeksi Çin usulü buharda yumurtalı muhallebi

İstiridye sosu ve açık soya ile kaplı Tay usulü dana sote

İspanyol fener balığı domates, beyaz şarap ve safran sosunda pişer

Bal hardal soslu sulu domuz bonfile

Hindistan cevizi sütlü ve köri yapraklı Kerala usulü balık köri

Kimchi ve mozzarellalı çıtır bulgogi dana quesadilla

Çıtır yayık altılı kızarmış tavuk, balla tamamlanır

Zeytinyağında sarımsak ve acı biberle pişen İspanyol karidesi

Püre ve soğanlı gravy soslu glütensiz sosisler

Parlak glaze’li isli adoboda fırınlanmış domuz kaburga

Tavuklu, baconlu, avokadolu ve rokfor soslu Cobb salatası

Kıymalı dana rulo köfte, basit kahverengi sosla servis edilir

Hindistan cevizi sütünde pişen Kerala karides körisi

Ezilmiş bezelye ve tartar soslu çıtır tavada kızarmış levrek

Füme paprikalı haşlanmış patates üzerinde servis edilen Galiçya usulü ahtapot

Kızarmış yumurta, pastırma, domates ve mayonezli biftek sandviç

