
Solomillo al Whisky (viski soslu domuz bonfile)
Sarımsaklı viski soslu tavada mühürlenmiş domuz bonfile


Sarımsaklı viski soslu tavada mühürlenmiş domuz bonfile

Pastırmalı ve crème fraîche’li muhallebili Alsas soğanlı tart

Muz yaprağına sarılı buharda pişmiş Vietnam domuz sosisi

Elma ve kornişonlu ekşi kremada salamura ringa

Tek tencerede domatesli, bezelyeli ve mısırlı tavuklu pilav

Cheddar’lı grilled cheese, pürüzsüz domates çorbasıyla servis edilir

Limonlu kaparili tereyağıyla tavada mühürlenmiş Dover dil balığı

Sarımsaklı tereyağı ve roka salatasıyla tavada mühürlenmiş antrikot

Pirinç, siyah fasulye ve kızarmış muzlu didiklenmiş dana kasesi

Tartar soslu çıtır isli haddock balığı köfteleri

Limon, yeşil zeytin ve kekikle pişmiş tavuk

Siyah fasulye, pirinç, salsa ve cheddar’lı vejetaryen burrito

Sarımsak soslu, turşulu ve salatalı fırın tavuk şavurma

Turşu salatalıklı tavada kızartılmış Danimarka domuz köftesi

Brokoli rabe, sarımsak, pul biber ve pecorinolu orecchiette

Mühürlenmiş domuz bonfile ve sotelenmiş biberli ılık mini sandviçler

Limon, sarımsak ve zeytinyağıyla marine edilmiş fırın tavuk

Stilton ve kremayla tamamlanan pürüzsüz brokoli çorbası

