
Seco de Pollo (Bira ve Domatesle Ağır Ateşte Pişirilen Ekvador Tavuğu)
Bira, domates, biber ve kişnişle pişen Ekvador tavuğu


Bira, domates, biber ve kişnişle pişen Ekvador tavuğu

Soya ve susamlı ipeksi Çin usulü buharda yumurtalı muhallebi

Mantarlı milföylü tavuk ve pırasalı börek

Domates ve beyaz şarap sosunda biberle ağır ağır pişmiş tavuk

Siyah fasulye, cheddar ve biberli çıtır quesadilla

Hızlı domatesli, sarımsaklı ve fesleğenli soslu spagetti
Soya, sirke ve defneyle ağır pişen tavuk but, İspanyol chorizoyla pişirilir
Çipura çıtırlaşana kadar ızgara edilir, limon, kekik, sarımsak ve zeytinyağıyla tamamlanır
Zencefil, taze soğan ve hafif soya soslu sosla kaplı Kanton usulü buharda levrek
Soğanlı sos içinde hardal, pastırma ve kornişonlu dana rulolar
Limon otu ve pandanlı kabarık hindistan cevizli pilav, çıtır garnitürlerle tamamlanır
Beyaz balık, domates, köri yaprağı ve lime ile hindistan cevizi sütünde pişer
İsveç usulü sarı bezelye çorbası, tütsülenmiş jambonla koyulaşana kadar pişirilir
Bütün alabalık tavada çıtır kızartılır, üzerine fındıksı esmer tereyağı gezdirilir
Tek tepside pişen patates ve soğanlı limonlu otlu fırın tavuk butları
Mis kokulu hindistan cevizi ve kavrulmuş baharat sosunda kısık ateşte pişen Chettinad usulü yumurta köri
Safranlı domates sosunda, közlenmiş biberli İspanyol fener balığı ve karides güveci
Serrano jambonla doldurulmuş bütün alabalık, limon ve beyaz şarap sosuyla tamamlanır

