
Fricassée de Poulet à l’Estragon (tarhunlu kremalı tavuk)
Tarhunlu ve kremalı soslu Fransız tavuk frikase


Tarhunlu ve kremalı soslu Fransız tavuk frikase

Calvadoslu, elmalı ve yüksek yağlı krema soslu tavuk

Kremalı mantarlı hardal soslu çıtır domuz şnitzel

Tavada mühürlenmiş domuz eti, Dijon hardallı kremalı sosla

Baharatlı hindistan cevizi sütünde pişen Endonezya kuzu köri
Pırasa ve mantarla pişen yumuşak tavuk butları, limonla tamamlanır
Yumuşacık tavşan parçaları, elma şarabı ve Dijon hardalıyla arpacık soğanıyla ağır pişer, crème fraîche ile tamamlanır
Marine edilip ızgara yapılan paneer, kremalı pürüzsüz domatesli ve kajulu masalada pişirilir
Tavada mühürlenen tavuk, ıspanaklı kremalı sarımsaklı Parmesan sosunda pişirilir
Kremamsı tavuk korma, kaju ve soğan sosuyla yapılır, kremayla tamamlanır
Ağır pişmiş siyah mercimek ve barbunya, tereyağı, domates ve kremayla tamamlanır
Altın rengi tavuk göğüsleri, arpacık soğanlı kremalı Dijon hardal sosuyla tamamlanır
Domates, köri yaprakları ve baharatlarla hindistan cevizi sütünde pişen yumuşak prawn moilee
Sulu bonfile, Dijon, tarhun ve beyaz şaraplı kremalı sosla servis edilir
Blenderdan geçirilmiş ıspanak, domates, ısıtan baharatlar ve az kremayla yapılan palak tavuk
Dana blanquette, havuç ve pırasayla pişer, tarhun ve limonla bitirilir
Tek tavada sosisler, cannellini fasulyesi, domates, krema ve solmuş ıspanakla pişer
Kremalı tavuk, mantar ve pırasalı pay, kıtır kısa hamurla fırınlanır

