
Dijon Hardalı ve Kremalı Soslu Domuz Bonfile
Tavada mühürlenmiş domuz eti, Dijon hardallı kremalı sosla


Tavada mühürlenmiş domuz eti, Dijon hardallı kremalı sosla

Karidesli ve mange tout’lu hindistan cevizli yeşil köri risotto

Kurutulmuş domatesli ve ıspanaklı kremalı tavuk

Calvadoslu, elmalı ve yüksek yağlı krema soslu tavuk

Elma şarabı ve kremalı sosla elmalı tavuk

Lingonberry’li kremalı soslu İsveç köftesi

Hamsi fileto ve siyah zeytinli soğanlı tart

Kremalı domates ve kaju sosunda paneer ve patates kofta

Basmati pilavlı, kremalı domates soslu chicken tikka masala

Lingonberry’li kremalı soslu İsveç köftesi
Zerdeçal, lime ve kişnişli ipeksi Goan hindistan cevizli balık körisi
Pırasa ve mantarla pişen yumuşak tavuk butları, limonla tamamlanır
Galeta unuyla altın rengi olana kadar pişen zengin İsveç patates ve ançüez grateni
Beyaz domuz ve dana ragulu, süt ve Parmesanlı tagliatelle
Zencefil ve sarımsaklı, pürüzsüz yoğurt ve kremalı soslu hafif tavuk körisi
Dana eskalop, beyaz şaraplı kremalı sosta mantarla servis edilir
Pırasalı, mantarlı ve tarhunla bitirilen coq au vin blanc
Beyaz şarap ve kremada pişirilen kızarmış tavuk, taze tarhunla tamamlanır

