Kök Sebzeli Yavaş Pişirici Dana Pot Roast
Kök sebzeli ve soslu yavaş pişirici dana rosto
Havuç içindeki en iyi seçimler
Sopa de Maní (etli Bolivya yer fıstığı çorbası)
Etli ve patatesli Bolivya fıstık çorbası
Vegan Pasta e Fagioli
Domatesli ve otlu İtalyan vegan fasulye-makarna çorbası
Tay Acılı Erişte Salatası (Modern)
Acılı limonlu soslu ve yer fıstıklı pirinç eriştesi salatası
Bauerntopf (Alman kıymalı dana ve patates yahnisi)
Toz biberli-domatesli suda kıymalı dana ve patates yahnisi
Pappardelle al Cinghiale (Yaban domuzu ragùlu pappardelle)
Yavaş pişmiş yaban domuzu ragù ve pecorinolu pappardelle
Havuç içindeki tüm tarifler
Cazuela de Vacuno (Şili usulü dana ve sebze çorbası)
Taze kişnişle tamamlanan berrak Şili dana ve sebze çorbası
Kırmızı Şarap ve Kök Sebzeli Ağır Ateşte Pişmiş Dana Kaburga
Kısa kaburgalar kırmızı şarap, et suyu ve kış kök sebzeleriyle ağır ağır pişirilir
Mercimek ve Sosis Çorbası (Zuppa di Lenticchie e Salsiccia)
Soğan, havuç ve kerevizle kısık ateşte pişen mercimek ve İtalyan sosis çorbası
Patates Püresi ile Ağır Ağır Pişirilmiş Öküz Kuyruğu
Parlak soslu, ağır ağır pişmiş yumuşacık öküz kuyruğu, tereyağlı patates püresiyle servis edilir
Estofado de Buey (kırmızı şaraplı İspanyol dana yahni)
Kırmızı şarapta domates, defne ve füme paprikayla ağır pişmiş yumuşak dana yahni
Mercimekli Duck Confit
Ördek konfi butları, havuç, kekik ve az hardallı yumuşak yeşil mercimeğin üstünde
Escovitch Fish (Sirkeli Turşu Sebzeli Tavada Kızarmış Balık)
Sirkeli turşu soğan, havuç ve dolmalık biberli Jamaika escovitch fish
Vietnam Limon Otlu Tavuk ve Yasemin Pirinç Kasesi
Limon otlu tavuk, çıtır sebze, otlar ve limon soslu yasemin pirinç kasesi
Kerala Tavuk Yahni (Patates ve Havuçlu, Hafif Hindistan Cevizi Sütlü Yahni)
Patates, havuç, köri yaprakları ve bütün baharatlı hindistan cevizi sütlü tavuk yahni
Lasagna delle Feste (Et Ragù ve Beşamel Soslu Şenlik Lazanyası)
Ağır pişmiş et ragù, beşamel, Parmigiano Reggiano ve mozzarellalı İtalyan lazanyası
Timballo di Pasta (Kısa hamurla kaplı rigatoni fırın makarna)
Dana ve domuz ragù, bezelye ve mozzarellalı rigatoni timballo, hamur içinde pişirilir
Lasagne al Forno (Klasik Fırın Lazanya)
Kıymalı dana ve domatesli ragù, beşamel, Grana Padano ve mozzarella ile kat kat fırın lazanya
