Rheinischer Sauerbraten (Kırmızı Lahanalı Alman Tencere Rostosu)
Elmalı kırmızı lahanayla kırmızı şarap sirkeli Alman tencere rostosu
Kırmızı şarap sirkesi ölçülerini dönüştür
Kırmızı şarap sirkesi için metrik ve ABD mutfak ölçüleri arasında dönüşüm yapın.
Kırmızı şarap sirkesi içindeki en iyi seçimler
Keçi Peynirli ve Pancar Salatası
Keçi peyniri, roka ve cevizli fırın pancar salatası
Dijon Vinegretli Mercimek Salatası
Dijon vinegretiyle ılıkken soslanmış yeşil mercimek
Frankfurter Sosisli Alman Mercimek Çorbası
Frankfurter sosisli ve sebzeli Alman mercimek çorbası
Steak Frites (İki Kez Pişmiş Patates Kızartmalı Kontrfile)
İki kez pişmiş patates kızartmalı kontrfile ve Dijonlu arpacık soğanı sosu
Fransız Mercimek ve Fırınlanmış Sebze Kasesi
Fırınlanmış kabak, patlıcan ve kırmızı biberli yeşil mercimek
Kırmızı şarap sirkesi içindeki tüm tarifler
Panzanella (Toskana ekmek ve domates salatası)
Bayat ekmek, domates, salatalık, fesleğen, zeytinyağı ve sirkeli panzanella
Salade Lyonnaise (Baconlu ve Poşe Yumurtalı Ilık Frisée Salatası)
Bacon parçalı, krutonlu ve hardallı vinegretli Fransız ılık frisée salatası
Fiesta Chimichurri Steak (Maydanoz Soslu Izgara Biftek)
Dana biftek ızgarada pişirilir, keskin maydanozlu chimichurri sos ve limonla servis edilir
Hachee (Hollanda usulü dana ve soğan yahni)
Bol soğan, defne yaprağı, karanfil ve et suyuyla zengin hachee dana yahnisi
Kıtır Ekmekli Sicilya Caponata
Domatesli, kaparili ve zeytinli Sicilya patlıcan caponata, ekmekle servis edilir
Bavyera Usulü Fırın Ördek ve Kırmızı Lahana
Bavyera usulü fırın ördek, elma ve sirkeyle pişirilmiş yumuşak kırmızı lahana ile servis edilir
Stifado (kırmızı şaraplı Yunan dana ve arpacık soğan yahnisi)
Yumuşak dana, yumuşak arpacık soğan, defne ve ısıtan baharatlarla ağır pişen stifado
Hachee (Hollanda Usulü Kızarmış Dana ve Soğan Yahnisi)
Defne, karanfil ve sirkeyle tatlandırılmış, ağır pişen Hollanda dana ve soğan yahnisi
Gänsebraten (Elma ve soğan içli Alman fırın kazı)
Elma, soğan ve mercanköşkle doldurulmuş, çıtır derili ağır ağır fırınlanmış kaz
Chimichurri ve Közlenmiş Biberli Churrasco
Maydanozlu sarımsaklı chimichurri ve köz biberle servis edilen churrasco biftek
Rinderroulade (soteleyerek pişirilmiş dana rulo) kırmızı lahana ve patates köftesi ile
Parlak soslu, kırmızı lahana ve köfteli büyük, ağır pişmiş dana rulo
Doğranmış Yunan Usulü Makarna Salatası
Feta, Kalamata zeytini ve limonlu kekik soslu Yunan usulü makarna salatası
